當(dāng)代年輕人逛街只進B1、B2美食城？
不是買不起，只是B1、B2更有性價比。
作者 | 劉青編輯 | TOP餐謀
別不信，如今年輕人逛街都是有一套流程在的。
首先到商場后吹著空調(diào)開始團購奶茶券，然后喝著奶茶美美享受逛街的樂趣，只是此處的逛街真的就是單純的“逛”，主打的就是一個分幣不花，進到各大快消品牌店進行一個試玩、試穿活動，互相捏住價簽猜測價格，心滿意足猜完后進行最終的快樂，走下B1或者B2的美食城。
消費，只能為了嘴巴，錢包，也只能為美食而開。不得不承認(rèn)的是，如今年輕人逛街注重的就是一個情緒價值，錢是不可能多花的，偌大一個商場，只有美食最受歡迎。
01.不是不消費，而是美食更有性價比
該省省該花花已經(jīng)是現(xiàn)在年輕人的主流消費觀念，逛商場時年輕人閉著眼睛都能背的出每層樓都有什么，大牌護膚品是可以上免稅店買的、衣服是可以去線上平臺搜同款的、珠寶首飾是暫時買不起的……那么如此對比下來，似乎只有美食是逛街時必須消費，而且消費起來更有性價比。
9.9元的瑞幸咖啡，13.9元的麥當(dāng)勞套餐，晚上9.9元的剩菜盲盒，與商場動輒成千上萬的商品來說，開在B1、B2或頂樓的餐飲品牌消費起來讓消費者覺得毫無壓力，最重要的是吃飽喝足時帶給人的多巴胺能夠讓人最大程度的感覺到放松?；蛟S對于年輕人來說，隨便買些飲品，飽飽的美餐一頓才是逛街真正的意義。
02.
開在B1、B2的品牌
現(xiàn)如今許多年輕人在逛商場的時候難免會有如此心境，樓上幾層服裝品牌各種外語店名各樣高端裝修，看著總讓人覺得心里有負擔(dān)，但到了B1、B2可就不同了，熟悉的蜜雪冰城、COCO嘟可、楊國福等品牌光是看著就覺得有親切感。
開在B1、B2的品牌中，數(shù)量排名第一的是飲品，為29.93%，快餐簡餐排名第二，為26.28%，烘焙甜品占據(jù)13.14%，小吃占據(jù)9.49%。各個都是熟悉的品牌，各個相對來說都對錢包友好許多，這也難怪年輕人逛商場的時候幾乎只愿意在B1、B2消費了。
03.消費下行，B1、B2更受歡迎
根據(jù)普華永道發(fā)布的《2023 年全球消費者洞察調(diào)研》顯示，51%的中國消費者正在減少非必需品支出，而對于必需品，人們開始選擇更低價的購買途徑。
但對于美食的態(tài)度，年輕人還是相對更加樂觀一點的，25~35歲的消費者更愿意在美食上花費，美食消費占所有消費預(yù)算的40.28%，越來越多的年輕人選擇減少開支，生活中最大的消費就是吃吃喝喝，因此商場B1、B2自然就成了年輕人逛街首選。
然而年輕人只為B1、B2所停留的趨勢同樣也被商家所發(fā)覺，因此如今再逛這些曾經(jīng)滿是零七八碎特色小吃的B1、B2時不難發(fā)現(xiàn)，一些知名餐飲品牌和快銷品牌的身影也出現(xiàn)在了這里，曾經(jīng)在商場二三層才能看到的西貝、海底撈等品牌為了這B1、B2的客流量而選擇主動“降下身姿”下樓。
但休閑小食已經(jīng)被“擠”了出去，入駐低層的餐飲品牌又會帶來新的消費標(biāo)準(zhǔn)，那么年輕人最后的快樂老家還能一直快樂下去嗎？
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