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壕送10萬份套餐的華萊士,為啥被罵慘了?

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舉報 2024-01-11

編排:日堯,審核、作者:阿輝,來源:互聯(lián)網(wǎng)品牌官

01

猶記得3個月前,老鄉(xiāng)雞豪擲5000萬請全國人民吃飯的場景還歷歷在目,沒想到3個月后的今天,就有另一家快餐品牌接過老鄉(xiāng)雞的旗幟,再次上演了一番自掏腰包宴請群眾的戲碼。

就在1月8日上午,中國西式快餐品牌華萊士官宣免費(fèi)送出10萬份套餐,以感恩粉絲們的一路支持。


圖源:微博@華萊士官方微博

當(dāng)然了,這只是一個比較籠統(tǒng)的說法,具體原因則是借著新的一年華萊士全國第一家門店煥新開業(yè)的契機(jī),一方面回饋用戶、另一方面也為其做些宣傳。

畢竟作為全國餐飲連鎖品牌萬店天王之一,華萊士開業(yè)距今已有不少年頭,華萊士首家門店也有著不同尋常的意義。

2000年,華萊士第一家門店正式開在了福建師范大學(xué)學(xué)生街,也就是從那時開始,一家全國連鎖2萬店的TOP級快餐品牌由此崛起。

24年后的今天,當(dāng)初的那家小店煥新升級,室內(nèi)裝修華麗、室外用印度進(jìn)口紅砂巖石粉飾,并打上了華萊士NO.00001的招牌。


圖源:華萊士官方公眾號

華萊士的想法大概是,作為一家中國品牌,自然要用這抹中國紅配色立足本土,走向世界。

想法很美好,只是這場配套的宴請用戶活動,似乎許多網(wǎng)友并不買賬,社交平臺不乏有對該活動的吐槽。


圖源:微博

那明明是免費(fèi)送套餐的好事,大家卻不買賬?


02

仔細(xì)觀察就會發(fā)現(xiàn),網(wǎng)友對這場活動的吐槽主要有兩個點(diǎn)。

首先,就是獲取方式。

作為一家全國連鎖門店超2萬家的餐飲品牌,其背后隱藏用戶至少達(dá)數(shù)千萬、乃至上億級別。哪怕只有1%的用戶去領(lǐng)取這份免費(fèi)套餐,那么參與的用戶數(shù)量級也要遠(yuǎn)超免費(fèi)套餐的10萬份。

那么最后的結(jié)果很明顯,領(lǐng)到免費(fèi)套餐的用戶只會是一小部分,沒領(lǐng)到的才是大多數(shù)。而當(dāng)一場營銷活動只有小部分用戶獲利,而忽視了并沒有太大參與感的大多數(shù),那很難說它是一場出色的營銷。


圖源:微博@華萊士官方微博

總的來說,華萊士借助新店煥新開業(yè)、以免費(fèi)送套餐的形式進(jìn)行營銷是一個非常好的點(diǎn)子,但美中不足就在于執(zhí)行層面出現(xiàn)了偏差,最終導(dǎo)致結(jié)果不夠完美。

在原計劃中,這場活動本應(yīng)是借助免費(fèi)送套餐的優(yōu)惠活動既吸引新用戶、又喚醒老用戶,并憑借“免費(fèi)送”的噱頭引發(fā)網(wǎng)絡(luò)傳播,收獲一些自來水聲量,但最終經(jīng)歷一波三折,并未達(dá)到既定目標(biāo)。

如果華萊士能提前把獲取形式進(jìn)行完善,或許最終這場營銷活動的效果會更好。


03

除了獲取形式外,另一大被詬病的點(diǎn)就在于對華萊士“免費(fèi)送”態(tài)度的質(zhì)疑。

這次所送出的25萬份家有喜事套餐,每份套餐含有一個香辣雞腿堡、一份黑椒雞塊和一杯中可樂,本質(zhì)上就是一個普通的單人套餐。

不過考慮到華萊士漢堡的份量往往不如肯德基和麥當(dāng)勞,那么這份免費(fèi)套餐能否讓一個普通成年人吃飽還很難說。

如果和此前老鄉(xiāng)雞免費(fèi)送的有葷有素有雞湯套餐相比,華萊士此次看起來明顯要寒磣許多。

不過,如果僅僅是送的東西稍微少點(diǎn)倒還沒什么,畢竟免費(fèi)送還要啥自行車,對吧?


圖源:華萊士自助點(diǎn)單小程序

但是,這張免費(fèi)的“家有喜事”套餐券并不能直接使用,還需要購買正價商品滿1元。也就是說想要吃上這份家有喜事套餐,還必須要額外同時購買至少一份其他商品。

如此一來,所謂的“免費(fèi)送”反倒多了些“打折買”的意味,送又送的不夠純粹,那也難怪用戶對此不太干滿了。


04

事實(shí)上,利用“免費(fèi)送”這一點(diǎn)來進(jìn)行的營銷活動并不少,就拿上文提到過的老鄉(xiāng)雞宴請全國相比,在各方面處理上也都要比華萊士此次好上許多。

獲取方式上,老鄉(xiāng)雞并不需要排隊(duì)領(lǐng)券、先到先得、又或者抽獎領(lǐng)券等形式,而是當(dāng)天全國上千家門店直接開門免費(fèi)迎客,但凡進(jìn)店就能免費(fèi)吃。

雖然老鄉(xiāng)雞也限定了每家門店兩種套餐共1000份,但在中午吃飯的時間段內(nèi),這1000份也是足夠供應(yīng)的。


圖源:微博@老鄉(xiāng)雞

對比華萊士還需要額外滿1元正價商品的要求,老鄉(xiāng)雞這一波無疑又贏了。

不過當(dāng)然了,我說這些并非認(rèn)為華萊士不好,畢竟作為消費(fèi)者,白嫖的東西,誰不喜歡?

只是對于華萊士來說,或者這本可以成為一場更加成功、收獲更多流量的營銷事件,偏偏因?yàn)閷?shí)施細(xì)節(jié)方面的不夠好,導(dǎo)致最終效果不夠完美。

再回到這場“免費(fèi)套餐”本身。

華萊士的契機(jī)在于24年前華萊士首店的煥新開業(yè),這對于已經(jīng)坐擁全國2萬家門店的頭部連鎖餐飲品牌而言,可以視為一種“再出發(fā)”。

華萊士的崛起,一路上也與肯德基、麥當(dāng)勞在國內(nèi)的發(fā)展相伴隨。

如今,作為西式快餐領(lǐng)域僅次于肯、麥二者的華萊士或許也將值新年之際、值首店煥新之際繼續(xù)發(fā)力,努力向肯、麥追趕。

過去一年,麥門文學(xué)、肯德基瘋四文學(xué)爆火,華萊士也終于跟隨上這一互聯(lián)網(wǎng)密碼,打造了“快樂星期5”,試圖追上麥、肯的腳步。

這對于24歲的華萊士而言,無疑是值得鼓勵和肯定的,不是嗎?


作者公眾號:互聯(lián)網(wǎng)品牌官(ID:szwanba)
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