2萬(wàn)塊的郎酒，都是我們慣的
文 | 琥珀酒研社
作者 | 五畫(huà)
當(dāng)我看到郎酒拿出快2萬(wàn)一瓶紀(jì)念酒的時(shí)候，我就知道，這場(chǎng)高價(jià)酒的喧囂和吵鬧，又到了一個(gè)新的高度。
和別的行業(yè)有所不同，白酒很少談智商稅，再高的價(jià)格，總有個(gè)冠冕堂皇的理由。
這次，也不例外。
只不過(guò)，這創(chuàng)出新高的2萬(wàn)元價(jià)格，是我們親自“作”出來(lái)的。
郎酒為2萬(wàn)元準(zhǔn)備的“文化深度”，抱歉，我的層次還體會(huì)不了
折騰不息的郎酒在1月中旬發(fā)布了新品，郎酒莊園詩(shī)酒陶系列酒。
兩個(gè)系列，一個(gè)所謂【將進(jìn)酒】系列，只賣(mài)999瓶就不賣(mài)了。
一個(gè)【郎酒賦】系列，這個(gè)闊氣了一些，居然愿意拿出“高達(dá)”1499瓶。
建議收藏價(jià)為19000元一瓶，嗯，接近2萬(wàn)元。
憑啥？
詩(shī)·酒·陶概念，老實(shí)說(shuō)，本身也確實(shí)足夠有誠(chéng)意。
“詩(shī)”這里，999瓶的“將進(jìn)酒”里邊，有四川省書(shū)學(xué)學(xué)會(huì)常務(wù)理事張興明手書(shū)的樂(lè)府詩(shī)；
1499的“郎酒賦”里，有“天下寫(xiě)賦第一人”何四開(kāi)所創(chuàng)的散文詩(shī)（由“鐵線狂草第一人”倪為公手書(shū)）。
文學(xué)、文化、名家，產(chǎn)品的底蘊(yùn)是做足了功夫。
“酒”這里，郎酒股份的公眾號(hào)宣傳上用的是“17年”主體基酒，看成色——如果沒(méi)有PS過(guò)度的話，確實(shí)是偏向于是有17年歷史的老酒體。
而在“陶”這里，郎酒與友商們一樣，一如既往玩起了包裝。
圓鼓瓶型的創(chuàng)意，說(shuō)是源自赤水河中鵝卵石原料，但官方所說(shuō)“光滑流淌、禪意璞拙”，不得不說(shuō)有點(diǎn)吹噓了。
不過(guò)這也在意料之中，不夸張理解一點(diǎn)，怎么架起來(lái)高端的調(diào)調(diào)。
總結(jié)下來(lái)，詩(shī)·酒·陶一套組合拳，與所有的消費(fèi)品“限量版”邏輯一樣，郎酒在這里玩的是內(nèi)涵+稀缺性。
無(wú)數(shù)的奢侈品證明了，藝術(shù)、文化之類(lèi)的產(chǎn)品內(nèi)涵是無(wú)法估量?jī)r(jià)值的，酒產(chǎn)品為啥不可以學(xué)？
既然“無(wú)法估量”，那“隨便估量”一個(gè)吧，1萬(wàn)9，不過(guò)分吧？
實(shí)際上，接近2萬(wàn)元，看似遠(yuǎn)超我們普通酒友的心理承受能力，但在酒廠們過(guò)去“反向價(jià)格戰(zhàn)”的豐功偉績(jī)中，卻并不算最突出的那個(gè)。
比如茅臺(tái)，作為龍頭早就在這方面玩得風(fēng)生水起。
1998年，第一批“80年”貴州茅臺(tái)酒誕生，這款產(chǎn)品的基酒是不低于15年酒齡的老酒，搭配具備時(shí)代符號(hào)的1915年巴拿馬獲獎(jiǎng)時(shí)候留存的老酒。
目前價(jià)格超20萬(wàn)1瓶。
除了江湖大佬，新貴們?cè)趦r(jià)格上也不遑多讓。
還記得當(dāng)年鋪天蓋地的“極草5X”嗎？創(chuàng)始人又跑出來(lái)做酒了。
這次做出的“聽(tīng)花酒”，官方旗艦店在售4款產(chǎn)品，標(biāo)準(zhǔn)裝5860元/瓶還不至于嚇壞看客，但精品裝58600元/瓶，不能說(shuō)十分離譜，只能說(shuō)離譜到家了。
“聽(tīng)花酒”在文化上玩得更仙風(fēng)道骨，其設(shè)計(jì)師、青海春天董事長(zhǎng)張雪峰把神仙、托夢(mèng)、測(cè)字幾個(gè)傳統(tǒng)文化一次性都搬了出來(lái)，說(shuō)是白髯飄飄的太上老君揮起拂塵在他手上寫(xiě)下一個(gè)“活”字，翩然而去。
張雪峰把“活”字解讀說(shuō)是人的唾液，“水在舌邊即為活”，然后又搬出博大精深的中醫(yī)+現(xiàn)代技術(shù)，“將原本大熱的酒性制化到溫涼適中，達(dá)到促進(jìn)唾液分泌的作用，來(lái)實(shí)現(xiàn)口感的提升和對(duì)身體的調(diào)養(yǎng)”。
喝白酒養(yǎng)生的事業(yè)又進(jìn)了一步，這倒是酒友們自我安慰的好消息。
只不過(guò)，你首先得買(mǎi)得起這款“極草”版的白酒。
這樣看下來(lái)，有珠玉在前，郎酒甩開(kāi)膀子搞個(gè)1萬(wàn)9真的不過(guò)分。
也許，只是我的層次太低，始終沒(méi)辦法把搞了兩首詩(shī)（一首還不是古代的）的“文化”，對(duì)等到2萬(wàn)元的價(jià)格上。
看在郎酒下了很多功夫的份上，2千塊，也許我會(huì)接受。
白酒這里沒(méi)有“智商稅”，只有我們 “還嫌不夠”
聽(tīng)花酒雖然故事很邪乎，但買(mǎi)賬的人并不少。
僅在不怎么以酒產(chǎn)品見(jiàn)長(zhǎng)的京東一個(gè)平臺(tái)上，最近就有500+的銷(xiāo)量。
而聽(tīng)花的財(cái)報(bào)上，電商渠道只占營(yíng)收的30%左右，可見(jiàn)總體銷(xiāo)量應(yīng)該還行。
2019年底，舍得酒業(yè)推出的萬(wàn)元級(jí)戰(zhàn)略單品——天zi呼，定價(jià)12999元，無(wú)論是其口感、飲用體驗(yàn)還是收藏價(jià)值，一直都是圈內(nèi)的熱門(mén)話題。
至于茅臺(tái)，就更不用說(shuō)了，各種高價(jià)茅臺(tái)，越貴就搶得越厲害、越熱門(mén)。
美國(guó)心理學(xué)家羅伯特.西奧迪尼在《影響力》一書(shū)中寫(xiě)了一個(gè)真實(shí)的故事：
一家珠寶小店有著非常不錯(cuò)的客流，但即便是節(jié)假日也難以推銷(xiāo)出珠寶，銷(xiāo)售人員費(fèi)盡口舌成果也是寥寥，直到有一次，店主將價(jià)格抬高一倍，顧客一擁而上買(mǎi)了個(gè)干凈。
對(duì)酒產(chǎn)品而言，市場(chǎng)從來(lái)不反感高價(jià)酒的價(jià)格到底有多高，只關(guān)心“附加價(jià)值”有沒(méi)有襯托到位。
在我看來(lái)，買(mǎi)極草5X的消費(fèi)者也許有一大批是被各種夸張的功能所吸引，稀里糊涂掏了原本不應(yīng)該掏的錢(qián)（一樣的蟲(chóng)草沒(méi)有營(yíng)銷(xiāo)包裝會(huì)十分便宜），俗稱(chēng)被割韭菜。
但買(mǎi)聽(tīng)花酒的人很大可能知道產(chǎn)品宣傳中的貓膩，只不過(guò)，who cares，太上老君假不假的不重要，請(qǐng)來(lái)的“諾貝爾首席科學(xué)家”是真的、能鎮(zhèn)住場(chǎng)子，把高端養(yǎng)生鎮(zhèn)住了、讓更多人認(rèn)可就好。
畢竟，在高價(jià)酒這里，很多人要的就不是產(chǎn)品。
我們有一萬(wàn)種理由想要讓酒賣(mài)貴、逼迫酒廠賣(mài)貴。
金融玩法，追漲殺跌，賣(mài)得不夠高，我們只會(huì)嫌棄是不是炒作的底氣不足，沒(méi)有一款便宜酒會(huì)在這里受到歡迎；
社交場(chǎng)合、商務(wù)應(yīng)酬，價(jià)格越貴才有上桌的道理，便宜的拿出來(lái)多沒(méi)面子，最好自己偷偷喝；
集金融與面子于一體的收藏，那就更不用說(shuō)了，櫥柜里擺的永遠(yuǎn)是貴、最有格調(diào)的酒；
或者，“當(dāng)年，我看見(jiàn)我的老板喝的就是這瓶酒，今天我有錢(qián)了，我也要買(mǎi)這瓶酒”……
唯一要求的，是酒廠必須把故事講圓，得到消費(fèi)者想要突破到的“精英圈層”的認(rèn)可。
聽(tīng)花酒在宣傳上越賣(mài)力，買(mǎi)了酒的消費(fèi)者就會(huì)越認(rèn)可、才會(huì)越認(rèn)可。
你覺(jué)得聽(tīng)花酒貴了、割韭菜，但實(shí)際情況是，哪天聽(tīng)花酒突然調(diào)性維持不住了，或者要賣(mài)便宜了，才會(huì)被它的消費(fèi)者唾棄。
像我這樣，以一個(gè)普通品酒者的心態(tài)去看待郎酒詩(shī)·酒·陶，覺(jué)得就值2000塊，殊不知，如果郎酒要真正要滿(mǎn)足那些目標(biāo)消費(fèi)者想要的價(jià)值，是不是官方對(duì)詩(shī)·酒·陶的解讀甚至還顯得有些保守、不夠奔放了？
聽(tīng)花酒的渠道商們都賺到錢(qián)了，這是不爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)。
高端、超高端、典藏……是我們，在不斷慫恿白酒廠商們做出更高價(jià)格的酒，講出更多能讓我們轉(zhuǎn)手就拿出去講的故事。
如果說(shuō)在其他消費(fèi)領(lǐng)域里，很多高價(jià)現(xiàn)象是廠商們“割韭菜”，那么，在白酒這里，郎酒也好，茅臺(tái)也好，甚至聽(tīng)花酒也好，從來(lái)沒(méi)有哪個(gè)品牌在把用戶(hù)當(dāng)韭菜，超高溢價(jià)的行為就這樣切切實(shí)實(shí)、自然而然發(fā)生了。
某種程度上，酒品牌們才是高價(jià)酒現(xiàn)象的受害者、被脅迫者。
2萬(wàn)元一瓶，是我們慣的，更是我們作的。
*本文圖片均來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
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