喜茶頻頻降價(jià),比蜜雪冰城還便宜了?
作者 | 劉青編輯 | TOP餐謀
誰能想到有朝一日喜茶的價(jià)格居然也要比蜜雪冰城還便宜了!
前些日子不少消費(fèi)者都看到了喜茶的新活動(dòng),各種買一送一的優(yōu)惠券兼職吸引了太多消費(fèi)者的目光。尤其像原價(jià)8元的“純綠茶妍后”,用券后只要4元一杯,這個(gè)價(jià)格堪比蜜雪冰城,不禁讓消費(fèi)者驚呼,難道喜茶從此就要告別貴價(jià)奶茶的行列,開始和蜜雪打擂臺(tái)了?

在過去的幾年里,茶飲市場(chǎng)經(jīng)歷了迅速發(fā)展走向巔峰的過程。然而隨著市場(chǎng)的日益飽和,競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈了起來,
不
管是和喜茶同期占據(jù)消費(fèi)者視線的奈雪的茶還是后起之秀霸王茶姬,每個(gè)茶飲品牌都試圖在卷生卷死的茶飲市場(chǎng)中尋求更大的利益增長(zhǎng)點(diǎn)
。在這樣的大背景下,價(jià)格戰(zhàn)成了茶飲品牌們最直接也是最敏感的競(jìng)爭(zhēng)手段。

01.喜茶頻頻降價(jià)
其實(shí)此次活動(dòng)已經(jīng)不是喜茶第一次降價(jià)了,在很多消費(fèi)者心中,最初的喜茶無疑就是個(gè)高端品牌,一杯飲品的價(jià)格動(dòng)輒就要三四十元,甚至在2020年,喜茶客單價(jià)一度達(dá)到52元-56元。貴,成了不少消費(fèi)者對(duì)喜茶最初的印象。
然而到了2022年的時(shí)候,喜茶的降價(jià)動(dòng)作就吸引了不少消費(fèi)者的關(guān)注,“喜茶告別30元”的詞條更是登上微博熱搜,喜茶似乎已經(jīng)開始慢慢走下“神壇”
。
而如今喜茶再次做活動(dòng)變相調(diào)價(jià),喜茶出現(xiàn)了越來越多單價(jià)只有個(gè)位數(shù)的產(chǎn)品,整個(gè)價(jià)格區(qū)間已經(jīng)大致維持在和古茗、茶百道價(jià)格左右,甚至有些產(chǎn)品的價(jià)格堪比蜜雪冰城。
從三十元一杯到十幾元左右再到如今的幾元一杯,喜茶徹徹底底脫去了自己高貴的外衣
。

其實(shí)喜茶此次降價(jià)的目的很明顯,無非就是意在拓寬客群,吸引更多價(jià)格敏感型消費(fèi)者,同時(shí)也鞏固喜茶在茶飲市場(chǎng)中的大哥地位。但更重要的是喜茶通過價(jià)格調(diào)整也外界傳遞了一個(gè)信號(hào),在保證品質(zhì)的前提下,茶飲價(jià)格已經(jīng)內(nèi)卷起來,走下沉市場(chǎng)的路子貼合更廣大消費(fèi)者的消費(fèi)水平才是未來發(fā)展的趨勢(shì)。

02.茶飲品牌新動(dòng)向
可以說其實(shí)如今整個(gè)茶飲市場(chǎng)都有在價(jià)格方面內(nèi)卷,只是喜茶此次的動(dòng)作格外引人矚目一些,除了喜茶,其他茶飲品牌同樣開始了下調(diào)價(jià)格的動(dòng)作。
尤其是在9.9元這個(gè)敏感價(jià)格營(yíng)銷上,其他茶飲品牌也都利用9.9元瘋狂吸引消費(fèi)者的關(guān)注
。比如奈雪的茶9.9元月卡已經(jīng)推廣向全國(guó),CoCo的會(huì)員專屬活動(dòng)有每日指定飲品9.9元,各大品牌都紛紛投身于價(jià)格戰(zhàn)中。

至于這些連鎖品牌能夠卷起價(jià)格戰(zhàn)的原因,一方面是因?yàn)橥械膬?nèi)卷,另一方面則是因?yàn)樵牧铣杀镜目刂?、供?yīng)鏈的優(yōu)化以及規(guī)?;?yīng)的提升,為其提供了降價(jià)的空間,因此如今呈現(xiàn)給消費(fèi)者的局面就是,各大茶飲品牌爭(zhēng)相推出價(jià)格優(yōu)惠的產(chǎn)品,這對(duì)消費(fèi)者來說當(dāng)然是件好事。

03.卷價(jià)格長(zhǎng)久嗎?
毫不夸張的說,價(jià)格戰(zhàn)向來都是雙刃劍。畢竟短期內(nèi)價(jià)格戰(zhàn)是能夠快速吸引消費(fèi)者關(guān)注從而提升銷量,但從長(zhǎng)期來看,如果僅僅依靠低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),忽視產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)升級(jí),將不利于整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。因此喜茶這次的降價(jià)策略雖然表面上看起來是價(jià)格的較量,但其實(shí)是對(duì)品牌綜合實(shí)力的考驗(yàn)。
畢竟如何在保證利潤(rùn)的同時(shí),持續(xù)提供高性價(jià)比的產(chǎn)品,這是所有茶飲品牌在內(nèi)卷價(jià)格的時(shí)候必須解決的問題
。

總而言之,喜茶的這款僅需4元的產(chǎn)品還是吸引了不少消費(fèi)者和同行的關(guān)注,畢竟在如今這個(gè)卷聯(lián)名、卷口味甚至卷包裝的時(shí)代,怎么才能做到第一眼吸引消費(fèi)者實(shí)在是太重要了,卷價(jià)格算得上是最有效但也最不好做的方式了。但未來,茶飲市場(chǎng)也會(huì)迎來新的變局,到時(shí)候單純的卷價(jià)格或許也不能吸引到消費(fèi)者,茶飲品牌們還是需要有更多的新花樣才能真正出圈。
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