香蔥蛋撻、皮蛋塔可，肯德基新品口味主打一個獵奇？
最近的肯德基在出新品的時候總有種不顧消費者體驗的淡淡“瘋感”，如果說九珍果汁味的鍋包肉尚且還能接受的話，那么加了蔥花和皮蛋醬的蛋撻就顯得略微抽象了，至于把吮指原味雞塞進土豆泥里開發(fā)出的湯咖喱原味雞更是讓人覺得眼前一黑。
只是這些新品盡管在口味上十分獵奇，但依舊有不少勇于嘗試的消費者前來消費，這不禁讓人開始好奇，如今肯德基博眼球的方式就是大膽開發(fā)各種口味
？
盡管這些口味獵奇的新品有人喜歡也有人表示難以接受，但不得不承認的是，不少消費者表示肯德基的口味創(chuàng)新不僅是對傳統(tǒng)美食的一次大膽突破，更是對消費者需求的精準把握。那么這種不同美食的碰撞融合而出的新口味，能成肯德基未來吸引消費者的一大重要手段嗎？
01.一直都在創(chuàng)新路上
其實提起創(chuàng)新，肯德基真的是有在用心去思考了，盡管有的時候呈現(xiàn)出來的結(jié)果好像有些奇葩，但絕對要肯定的是肯德基對于創(chuàng)新一直都在努力。
就比如簡單的蛋撻，肯德基就開發(fā)出了榴蓮、車厘子、草莓、抹茶、黑糖等多種口味了，甚至在大小上也開發(fā)出了新花樣，像一口就能吃完的蛋撻吃膩后，還有傳說中比臉都大的“巨大蛋撻”……
因此這么看下來的話，其實加個香蔥和皮蛋醬的蛋撻也不過是常規(guī)操作了。
而除了蛋撻外，像漢堡里加的配料也是那叫一個豐富無比，什么香草味雞排、土豆泥加原味雞腿、川辣口水雞之類的都能從漢堡里看到。
在
原
有形式上進行不同口味的創(chuàng)新是肯德基的創(chuàng)新法則，之前的創(chuàng)新程度還有所保留，而如今的口味就只能說越來越抽象了，就比如皮蛋小龍蝦塔可，簡直就是中西合璧的完美體現(xiàn)
。
02.多元文化的探索
雖然各式各樣的口味創(chuàng)新有時會讓消費者感覺有些招架不住，但其實這也是肯德基對于多元文化的探索。
如今不同國家和地區(qū)的美食文化正在以前所未有的速度相互交流和融合，像加了大蔥和皮蛋的蛋撻以及加了小龍蝦和皮蛋塔可的出現(xiàn)，也正是這一趨勢的具體體現(xiàn)
。這是肯德基對于不同文化元素的包容和借鑒，也成為了吸引年輕人目光的重要方式。
更加具體點的例子則體現(xiàn)在肯德基會在中國傳統(tǒng)假日的時候推出應(yīng)景的新品，比如中秋端午時出現(xiàn)的咸蛋黃元素、五仁元素，盡管抓住節(jié)日熱度推出新品也是肯德基的一種出圈流量密碼，但不得不承認的是，這同樣也是一種對多元文化的探索和巧妙融合。
03.引流產(chǎn)品
這些奇葩的口味很多都是限時限定，說到底主打新奇創(chuàng)意的奇葩口味產(chǎn)品只是肯德基用來引流的產(chǎn)品。畢竟對于消費者來說，像常規(guī)款的漢堡薯條雞塊吃不出什么心意，可能吃上三五次就會膩了。
因此肯德基是很需要用一些新品來吸引消費者目光的，所以夠新奇、夠有討論度、夠有花樣的新品才會被源源不斷創(chuàng)造出來來起到刺激消費者欲望的作用
。
對于如今絕大多數(shù)消費者來說，其實很多人并不會對肯德基這樣的創(chuàng)新反感，視覺上的刺激是必要的，而肯德基要做的就是怎么把這些花活玩的更有吸引人更加有趣。同時我們也有理由相信，未來的肯德基也會在創(chuàng)新的路上繼續(xù)給消費者帶來驚喜，為簡單的快餐賦予更多地趣味性。
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