喝一杯甜到血糖飆升!甜到不行的泰式奶茶為啥這么吸引人?
在不少年輕人都或多或少覺(jué)得市面上的水果茶、輕乳茶喝膩了時(shí),泰式奶茶強(qiáng)勢(shì)出現(xiàn)吸引了不少年輕消費(fèi)者的目光,成了很多年輕消費(fèi)者的創(chuàng)新首選。
然而國(guó)內(nèi)曾經(jīng)走紅的奶茶相比,泰式奶茶大多“泰味”十足,口感濃郁甜度超高的泰式奶茶為啥還能在消費(fèi)者注重健康、低糖的如今走紅呢?

甚至有不少消費(fèi)者在嘗試過(guò)泰式奶茶后紛紛表示:喝一口血糖飆升!
但不難發(fā)現(xiàn)的是,如今街上能看到的泰式相關(guān)奶茶門(mén)店已經(jīng)越來(lái)越多了,而像一些走紅的泰式奶茶門(mén)店更是常能看到排成長(zhǎng)龍的年輕消費(fèi)者。
火爆一時(shí)的泰式奶茶的走紅離不開(kāi)異域風(fēng)情的加持,而這份異域元素更是狠狠拿捏了年輕人。

01.魔性的泰式奶茶
其實(shí)泰式奶茶在近幾年也算是各個(gè)品牌層出不窮,
去年走紅的
milkplus·泰式奶茶、昆明的芭堤啦都屬于是泰式奶茶品牌,今年的大胡子冰可可也是很受消費(fèi)者歡迎的泰式奶茶。
盡管主打的奶茶形式不同,但這些泰式奶茶的共同點(diǎn)就是都是濃濃的泰式風(fēng)情,具體則表現(xiàn)為重奶重糖再加上大量的冰塊,喝起來(lái)清涼過(guò)癮,但糖分爆表
。

其次這些泰式奶茶品牌在店內(nèi)裝飾風(fēng)格上也很魔性,色彩濃郁視覺(jué)沖擊力極強(qiáng),一眼看上去就是滿(mǎn)滿(mǎn)的東南亞風(fēng)情
。對(duì)于年輕消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這樣色彩鮮明又個(gè)性十足的門(mén)店裝飾很好出片,這也無(wú)形中增加了泰式奶茶的出圈概率,畢竟這樣的獨(dú)特的裝飾能夠很好的吸引到年輕消費(fèi)者的目光。

02.泰式奶茶不斷走紅
隨著泰式奶茶的不斷走紅,消費(fèi)者也能在街頭上看到個(gè)性十足的泰式奶茶門(mén)店。如今泰式奶茶品牌也跑出了幾個(gè)有代表性的品牌,例如昆明的春萊ChunLai和芭堤啦﹒老撾奶咖都很受消費(fèi)者的歡迎,
尤其春萊在近幾年的迅速發(fā)展中更是門(mén)店覆蓋27個(gè)省份的140座城市,總數(shù)達(dá)到600家,年均總營(yíng)業(yè)額超過(guò)3億元。

而今年才徹底走紅的大胡子冰可可更是已經(jīng)先后將門(mén)店開(kāi)到了云南、廣西、重慶、河北等省份,目前品牌門(mén)店已經(jīng)達(dá)到了100余家,成了風(fēng)靡一時(shí)的奶茶品牌
??梢哉f(shuō)如今的泰式奶茶發(fā)展勢(shì)頭正足,隨著越來(lái)越多消費(fèi)者注意到東南亞文化,泰式奶茶走進(jìn)了更多消費(fèi)者的視線(xiàn)中。

03.口感是亮點(diǎn)也是短板
對(duì)于泰式奶茶,其實(shí)如今也是口碑兩極分化,有些消費(fèi)者覺(jué)得奶味十足相當(dāng)上頭,同樣也有很多消費(fèi)者覺(jué)得口味過(guò)于濃郁有些難以接受。
不得不承認(rèn)的是,泰式奶茶主打的就是重奶重糖的濃重味道,盡管這樣的濃重味道確實(shí)是能帶給消費(fèi)者眼前一亮的感覺(jué),但同樣國(guó)內(nèi)很多消費(fèi)者對(duì)于這樣的重口味無(wú)法接受,因此泰式奶茶的濃郁口感不僅是亮點(diǎn)也是
短
板
。

對(duì)于這些泰式奶茶品牌來(lái)說(shuō),口感過(guò)于濃郁其實(shí)并不符合當(dāng)下追求清爽和健康的趨勢(shì),同時(shí)泰式奶茶還面臨著產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、更新迭代慢的問(wèn)題,所以說(shuō)泰式奶茶的發(fā)展其實(shí)也面臨著很明顯的問(wèn)題。而若想在國(guó)內(nèi)持續(xù)發(fā)展,泰式奶茶品牌們還需要在保持原有風(fēng)格的基礎(chǔ)上改進(jìn)很多。
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