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秋季消費趨勢盤點:揭開當(dāng)代消費者的秋日生活

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舉報 2024-10-07

從衣食住行,到探索豐富多彩的吃喝玩樂新體驗,隨著人們的生活圖景日益多元化和個性化,消費也逐漸從“抽象”回歸“具象”,每一個時令節(jié)點,都在發(fā)生悄然的轉(zhuǎn)變。

這一趨勢,在生活服務(wù)的業(yè)態(tài)中尤為顯著。

增長黑盒從抖音生活服務(wù)在「金秋季」關(guān)于熱點、搜索、消費等數(shù)據(jù)中,找到了不少有意思的趨勢信號:為此,增長黑盒聯(lián)合抖音生活服務(wù),通過內(nèi)容消費與商品消費數(shù)據(jù),捕捉了三大場景九大消費趨勢,并從選品、場景、內(nèi)容玩法、內(nèi)容策略維度出發(fā),總結(jié)了一套金秋季經(jīng)營攻略,助力品牌商家在今年的「金秋季」,實現(xiàn)大豐收!

PART1 用戶偏好:金秋滋補季,火鍋、茶飲、休閑娛樂品類刮起養(yǎng)生風(fēng)

趨勢一:秋日漸涼,熱辣火鍋強勢回歸美食榜首

在餐飲類目中,火鍋的受歡迎程度尤為突出。特別是入秋后氣溫逐漸降低,用戶對于火鍋的需求進一步上升,更熱衷于探索各種風(fēng)味的火鍋。
其中,川渝火鍋被消費者搜索的次數(shù)最多,無論是南方胃還是北方胃,在吃火鍋這件事上都追求無辣不歡的刺激與快樂。不論身處哪個城市,年輕群體對火鍋都情有獨鐘:小鎮(zhèn)青年、新銳白領(lǐng)、都市藍領(lǐng)的火鍋消費力,明顯高于Genz、資深中產(chǎn)、小鎮(zhèn)中老年與都市銀發(fā)人群。值得一提的是,女性比男性更愛吃火鍋,尤其是在31-40歲人群中。

這個秋天,用熱騰騰的火鍋抓住年輕人和女性群體,已成為勢不可擋的趨勢。以此同時,火鍋等餐飲品牌還能夠與美妝、服飾等其他品類進行品牌聯(lián)名,抓住季節(jié)趨勢來提升品牌影響力,打破傳統(tǒng)餐飲營銷的局限性。

比如肥肥蝦莊和國貨彩妝品牌INTO YOU推出“吃蝦季”聯(lián)名套餐。消費者通過抖音平臺購買專屬套餐并到指定門店核銷體驗,就有機會贏取“心慕與你女主角mini唇泥"。這一活動讓餐飲品牌精準觸達了年輕女性人群,同時增強了互動與體驗感。

趨勢二:秋日養(yǎng)生茶和應(yīng)季健康飲品備受青睞

“秋天的第一杯奶茶”早已不是一個段子,金秋季反而成為了茶飲界的“雙十一”。熱愛在抖音囤美食券的用戶們,也樂于探索和嘗試各種創(chuàng)意飲品。

飲品不僅是大家生活的重要組成部分,也是人們社交與表達情感的重要方式之一,尤其在年輕的Z世代以及注重生活品質(zhì)的青年群體中,飲品是TA們滿足口腹之欲的高頻選擇。

不過,以奶茶為代表的各類“快樂水”,所承載的價值已經(jīng)不單純只有快樂了,還有健康。在全民大健康潮流的推動下,健康飲品逐漸成為消費者的新寵。低糖茶、原葉茶,以及新中式茶飲等受到消費者日益青睞。

相較于以往以「奶茶」為吸引點的營銷,今年符合秋季,溫?zé)岫逐B(yǎng)生的健康品類將成為新的商機。通過宣傳產(chǎn)品的健康屬性、季節(jié)性優(yōu)勢,可以在行業(yè)內(nèi)卷的“口味”之外建立新的差異化優(yōu)勢,而圍繞健康養(yǎng)生的營銷創(chuàng)意,更容易在這個季節(jié)喚起消費者的情感共鳴,產(chǎn)生更強的產(chǎn)品心智。

趨勢三:解除秋乏,洗浴按摩成為時令熱門

消費者在秋季對于洗浴按摩的需求大幅高漲。年初關(guān)于“東北搓澡”等內(nèi)容在抖音成為了熱門話題,今年金秋,關(guān)于洗浴按摩的需求將會持續(xù)上升,特別是疊加了秋乏的因素,越來越多的人將會走進洗浴按摩店,給行業(yè)帶來新一波增量。直播和短視頻不僅讓東北的洗浴文化成為熱門的旅游目的地,也推動了洗浴按摩等放松方式在各地的風(fēng)靡。這類服務(wù)的商家和商品正持續(xù)擴大其市場份額,尤其在24-40歲的消費群體中,包括新銳白領(lǐng)、小鎮(zhèn)青年、都市藍領(lǐng),他們正成為抖音上洗浴按摩消費的主力軍。特別是上海和杭州的消費者,在這一服務(wù)上的購買力尤為突出。

該品類強勁的消費力,也令其成為跨界合作拓展增量的思路之一。去年,足浴按摩品牌「金色印象」聯(lián)合餐飲品牌「九街淑芬掌中寶串串」共同推出聯(lián)名新品「你是我的掌中寶」,讓消費者在按摩休閑之余來一杯掌中寶串串,感受秋冬小美好。豐富消費者體驗的同時,也為品牌帶來了新的增長點。

隨著氣溫進一步降低,洗浴按摩代表的松弛感生活方式和態(tài)度,也將激發(fā)更多消費者的實際需求。品牌和商家可以通過跨品類合作或品牌聯(lián)名的形式,來吸引更多消費者的注意,進一步擴大市場份額。

PART2 節(jié)點預(yù)測:金秋節(jié)慶增多,酒旅住宿迎來新一波增長空間

趨勢四:抓住長假的小尾巴,秋季迎來出游潮

擁有長假的金秋季,讓旅行的熱度飆升。我們觀察到,越來越多的抖音用戶習(xí)慣于下單出游套餐。

因為個性化的團購套餐品質(zhì)優(yōu)性價比高,與傳統(tǒng)自助式相比,由專業(yè)團隊設(shè)計的旅行套餐以及自由組合式的預(yù)訂機票、酒店、導(dǎo)游等服務(wù),正逐漸成為主流旅行消費習(xí)慣。消費者追求更加便捷和省心的旅行體驗,希望更輕松地享受旅行的樂趣。在長假與金秋時間,消費者更傾向于深入體驗城市生活,來一場citywalk。上海、北京、三亞、廣州、珠海等城市,憑借獨特的歷史文化與游玩風(fēng)光,成為了最受大家青睞的旅行目的地。

細拆到重點人群,家庭游的趨勢同樣不容忽視。在悠長的假期里,家長們更傾向于攜子同游,讓孩子在旅行中增長見識、拓寬視野。

年輕人同樣也喜歡利用長假的機會,放松身心,探索世界。他們不僅追求旅途中的新鮮感和刺激,也注重旅行的個性化和深度體驗。

今年,節(jié)假出游的熱度依然強勢,針對家庭游和年輕群體的套餐組合,以及相配套服務(wù)和特色項目,將是營銷的增長點。這樣不僅能夠適應(yīng)消費者愈發(fā)多樣的場景需求、極大提升出游體驗,還能通過社交媒體裂變傳播,用口碑帶來更多新客。

趨勢五:citywalk、戶外探險,特色景區(qū)激發(fā)打卡探索欲

秋高氣爽,景色宜人,非常適合戶外活動。樂于探索戶外生活的抖音用戶,善于通過平臺搜索發(fā)現(xiàn)各地的景點,而他們的熱情也讓這些地點成為了搜索熱榜上的??停嗳饲巴瓮娲蚩?。在所有景點之中,自然景觀受到了極大的關(guān)注。而人文古跡、古鎮(zhèn)/古村、觀光街區(qū)、地標建筑和紅色景區(qū)等人文生態(tài)景點也頗受歡迎。在金秋季期間,人們傾向于離開都市的喧囂,去體驗大自然的寧靜與美好,同時對各地豐富的歷史文化也表現(xiàn)出了濃厚的興趣。

日?!叭c一線”的繁忙工作,讓消費者越來越缺乏“新鮮感”。而中國博大精深的歷史文化與自然風(fēng)貌,卻可以為人們打開一扇生活之外的大門,制造足夠多的驚喜。

今年,蘊含西游記歷史風(fēng)貌的游戲《黑神話·悟空》火爆出圈,又讓中國民俗文化成為了消費者追捧的焦點,“重走西游路”甚至一度成為熱門的旅游話題。今年金秋出游季,非遺游、生態(tài)游、鄉(xiāng)村游和等特色項目將是景區(qū)營銷的天然熱點。此外配合旅游達人、明星直播,以及各地文旅局長的花式出圈等內(nèi)容營銷玩法,也會給景區(qū)帶來新一波討論和關(guān)注。

趨勢六:高品質(zhì)的住宿體驗,成為秋季新的發(fā)力點

在節(jié)日出游時,用戶更傾向于選擇能夠提升旅行體驗的消費,高品質(zhì)酒店已成為消費者享受秋日時光的熱門之選。熱愛享受美好生活的抖音用戶,熱衷于搜索各類型的“豪華型酒店”內(nèi)容,其次是客棧民宿、高檔型酒店、經(jīng)濟型酒店、舒適型酒店。

而在所有城市的消費情況之中,上海、廣州、北京、成都等城市的豪華型酒店尤為受歡迎。

今年,高端舒適型的酒店將會成為更多家庭和游客的選擇,與此同時高質(zhì)量的酒店設(shè)施和服務(wù),也是成為吸引中高端旅游消費者的重要砝碼。

品牌商家可以在節(jié)點突出“硬件”,如泳池、健身中心、水療、兒童俱樂部等配套設(shè)施的優(yōu)勢,同時在團購套餐和組品策略中,加入“軟件”,如酒店的私人管家、定制化餐飲選擇等服務(wù)。還可以利用達人種草推薦、榜單和評價、直播預(yù)售等營銷手段,吸引更廣泛的目標客群,并提升老客戶忠誠度。

PART3 品類機會:跟隨金秋潮流,特色細分類目消費上升

趨勢七:迎接秋收,生鮮果蔬團購消費熱度攀升

憑借著便捷性和社區(qū)化特點,以及秋季食療的節(jié)點消費習(xí)慣,“線上團購,線下核銷”的生鮮果蔬服務(wù),正成為人們?nèi)粘I畹膭傂琛?/strong>

一方面,用戶可以在抖音中通過團購等形式,享受到更優(yōu)惠的價格,輕松完成下單。另一方面,社區(qū)附近的核銷點,也能讓大家“回到線下”,更便捷地兌換自己訂購的新鮮食材。而在具體的選擇上,如榴蓮、牛肉、水果和火鍋食材等應(yīng)季和具有滋補功效的生鮮果蔬產(chǎn)品,更易受到消費者的喜愛和選擇;我們觀察到,不少商家也圍繞此類滋補功效食材更新相應(yīng)菜品。伴隨豐收季,在團購中提供豐富的品類和團購券將會幫助更多商家打開線上渠道,提升生意的增長。

除了菜品本身的豐富度,商家還應(yīng)該考慮到應(yīng)季的消費場景,從而推出更多的套餐組合來給消費者提供選擇便利:比如針對假期宅家場景的一人食、全家日常囤貨、家庭/朋友聚會等,制造營銷推廣上的差異化賣點,吸引不同類型的新用戶前來采購。

趨勢八:搭配秋日色系,“變美煥新”持續(xù)釋放潛力

“變美”是消費者生活中不變的追求,尤其是在季節(jié)交替之際,人們更渴望以煥然一新的形象迎接生活的新篇章。伴隨著秋日雅丹風(fēng)、美拉德系等潮流,用戶在秋季搜索美發(fā)、美甲美睫、皮膚管理、spa美體等麗人的團購明顯增高。整體來看,成都、上海、杭州、廣州、北京等一線城市,人們對顏值產(chǎn)業(yè)的消費力尤為顯著。無論是18至23歲的年輕群體,還是24至30歲的職場人士,再到31至40歲的成熟消費者,他們對“變美”的追求熱情不減。此外,男性消費者同樣展現(xiàn)出對美的關(guān)注和追求。

依托人群的豐富和潮流玩法的演變,麗人行業(yè)依然會持續(xù)消費熱度,通過提供不同場景的引流款套餐、限時折扣等營銷動作,配合多樣的內(nèi)容玩法,吸引更多人到店體驗,是今年金秋增長的秘訣。

在金秋假期時刻,不少消費者都樂于去發(fā)現(xiàn)和體驗?zāi)軌蜃屪约骸白兠馈钡男马椖浚c閨蜜們同行更能享受樂趣。商家一方面要加強內(nèi)容創(chuàng)作,通過全流程演示、新造型展示等,讓“變美”更加可視化的表達出來,還要借助如29.9新人體驗券、第二人半價等應(yīng)季限免套餐,擴大客流。

趨勢九:非標商業(yè)體,成為應(yīng)季新品類的黑馬

非標商業(yè)體,正逐漸成為抖音年輕群體線上線下打卡的新?lián)c。隨著Z世代消費群體的崛起,他們追求的購物場所不再是單一的消費空間,而是集個性化、體驗化與社交化于一體的復(fù)合空間,即除了有各類型的秋季好物,還有以時下潮流、時令特色為主題的藝術(shù)展覽、戶外市集等線下活動,幫助大家更好地釋放秋日小情緒。注重體驗至上的非標商業(yè)體,突破了傳統(tǒng)商場“地下一層二層為生活餐飲,一樓二樓為時尚消費”的固定模式,轉(zhuǎn)而融合了酒吧夜店、游戲電競、演出劇場、精選餐飲、藝術(shù)展覽等多樣化的場景,創(chuàng)造出一個充滿活力的多維度體驗空間。

抖音等線上內(nèi)容平臺,也正在成為非標商業(yè)體經(jīng)營的重要組成部分。例如今年上半年,THE BOX朝外通過抖音直播展現(xiàn)非標商業(yè)體的各類創(chuàng)意活動,打破了地域的限制,在線上與年輕的用戶群體產(chǎn)生共鳴,從而進一步豐富非標商業(yè)體的品牌形象,提升了線下客流。

在抖音上以生動而直觀的種草視頻出圈,再通過團購體驗券,將線上的用戶吸引到線下體驗,將是特色新品類想要快速打開生意圈的新思路。

結(jié)語

不難發(fā)現(xiàn),隨著消費者對品質(zhì)生活的追求不斷提升,「金秋季」也成為了品牌商家展現(xiàn)自身價值和創(chuàng)新能力的關(guān)鍵時期,消費者不僅期待物質(zhì)上的滿足,更渴望精神上的愉悅和情感上的共鳴。

越來越多的商家在抖音生活服務(wù),通過創(chuàng)意內(nèi)容和精準的營銷策略拓展生意陣地,和消費者建立更深層次的聯(lián)系,從而提供更豐富多元的吃喝玩樂選項。

通過把握消費趨勢、創(chuàng)新經(jīng)營模式、創(chuàng)造有吸引力的內(nèi)容和實施精準的內(nèi)容營銷策略,期待在這個金秋季中,越來越多品牌商家能夠通過經(jīng)營,收獲滿滿。

創(chuàng)作團隊|增長黑盒商業(yè)觀察組

分析師|yolo、萊爾

編輯|江江

設(shè)計|漾品牌

監(jiān)制|鄒小困

運營|海倫




- 我們是誰 -


增長黑盒是一家專注數(shù)字化領(lǐng)域的商業(yè)研究機構(gòu),為消費零售企業(yè),探索增長的最佳實踐和數(shù)字化解決方案。理工人出身的我們,一直相信數(shù)據(jù)和技術(shù)將為企業(yè)增長注入全新的能量。我們秉承科學(xué)家的精神,通過研究與實驗驅(qū)動,不斷尋找數(shù)字化與業(yè)務(wù)增長的完美契合點,解決企業(yè)增長難題。
我們提供的服務(wù)包括策略研究、企業(yè)培訓(xùn);同時,獨立研究監(jiān)測近百個消費品牌,在公眾號發(fā)布了多篇10萬+閱讀量的深度研究報告、行業(yè)白皮書,被眾多媒體、券商及研究機構(gòu)引用。
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