勇闖一線城市的地方茶飲們，能成為下一個(gè)“霸王茶姬”嘛？

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舉報(bào) 2024-10-24

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近兩年的茶飲市場(chǎng)可以說是已經(jīng)卷到了極致，各大品牌都挖空了心思搞創(chuàng)新口味、玩聯(lián)名手法，然而不得不承認(rèn)的是，饒是這些大品牌已經(jīng)使勁討好消費(fèi)者了，但消費(fèi)者還是難免會(huì)覺得有些審美疲勞。而這時(shí)候，

來自地方的茶飲品牌則強(qiáng)勢(shì)崛起，憑借著新興的口味、創(chuàng)意的形式贏得了不少消費(fèi)者的青睞

。

從被譽(yù)為“蘇州奶茶之光”的Bonjour到武漢的爺爺不泡茶，再到貴州的去茶山……這些地方茶飲品牌的出現(xiàn)給予了消費(fèi)者更多的驚喜

。甚至不少地方茶飲品牌還逐漸擺脫了地域的限制，強(qiáng)勢(shì)挺進(jìn)了一線城市的茶飲市場(chǎng)，加速門店的擴(kuò)張速度。這就不禁讓消費(fèi)者想到了地方奶茶的代表品牌霸王茶姬，來自云南的地方茶飲品牌如今已然成為了深受年輕人喜愛的品牌，那么未來的茶飲市場(chǎng)中又是否能跑出第二個(gè)“霸王茶姬”呢？

01.地域茶飲沖向一線

其實(shí)除了消費(fèi)者耳熟能詳?shù)闹滩杵放?，例如喜茶、奈雪等品牌外，如今的地域茶飲品牌也同樣打出了名?hào)。像長(zhǎng)沙的茶顏悅色已經(jīng)成為了一種地域文化，是不少年輕人到湖南必嘗試的文化符號(hào)，同樣武漢的爺爺不泡茶也憑借濃郁的武漢特色吸引了很多消費(fèi)者的關(guān)注。

而如今

也有不

少地域茶飲品牌沖向了一線城市，走向了更多消費(fèi)者的視線中，在更大的市場(chǎng)中展現(xiàn)自己的品牌魅力

。

就以武漢的爺爺不泡茶為例，如今這個(gè)來自武漢的地域茶飲品牌已經(jīng)進(jìn)軍了北京市場(chǎng)，在北京擁有十家分店，分店的選址也都在三里屯、朝陽大悅城等核心商圈，吸引了很多消費(fèi)者的關(guān)注。同樣貴州的去茶山也俘獲了不少西南地區(qū)消費(fèi)者的心，成為了西南地區(qū)消費(fèi)者的茶飲必選品牌之一，如今的去茶山已經(jīng)將門店擴(kuò)張至深圳、上海、重慶、昆明等，都收獲了不俗的成績(jī)。

02.迅速發(fā)展

除了去茶山、爺爺不泡茶等品牌外，如今備受消費(fèi)者歡迎的地域茶飲品牌還有廣西的阿嬤手作、西安的茶話弄、廣東的英歌魂、成都的樹夏等

，這些品牌也都在近兩年迅速發(fā)展。而這些地域茶飲品牌之所以能夠蓬勃發(fā)展，其實(shí)歸根結(jié)底離不開他們鮮明的地域標(biāo)簽，通過獨(dú)特的地域文化來做出差異化，從而搶占消費(fèi)者的眼球。

這些地域茶飲品牌最常用的方式就是深挖地域食材，通過食材的特殊性來拉大茶飲產(chǎn)品的特色

。比如去茶山最大的特色就是用了貴州的抹茶、刺梨和綠豆來創(chuàng)新口味，爺爺不泡茶也主要使用的是老武漢漢香片，而英歌魂更是運(yùn)用了獨(dú)具匠心的“潮人制茶”方式。通過地域特色的獨(dú)特食材與現(xiàn)代茶飲的融合，這些茶飲品牌就這樣折服了消費(fèi)者的味蕾，掌握了最核心的競(jìng)爭(zhēng)力。

03.以一線城市為跳板

之前不少地域茶飲品牌的戰(zhàn)略都是主要深耕自己出生地，然后以出生地為圓心向外輻射加深品牌影響力，但如今的地方茶飲品牌卻敢于沖向一線城市，以一線城市為跳板向全國市場(chǎng)進(jìn)攻。

率先挺進(jìn)北上廣等一線城市的地方茶飲品牌野心已經(jīng)毫不掩飾，他們不再滿足于本地的地區(qū)市場(chǎng)，想要通過這些一線城市的破圈效應(yīng)迅速走紅，然后撬動(dòng)全國市場(chǎng)的擴(kuò)張

。

不可否認(rèn)的是，在如今這競(jìng)爭(zhēng)激烈的茶飲市場(chǎng)中，地方茶飲品牌更像是野心勃勃的年輕人，他們性格鮮明富有特色更有沖勁，就這樣迅猛的沖進(jìn)了消費(fèi)者的心中。只是想要在全國的茶飲市場(chǎng)中分一杯羹，地方茶飲品牌們還是面臨著重重困難，但長(zhǎng)路漫漫相信還會(huì)闖出第二個(gè)走入大眾視線中的“霸王茶姬”。

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