外國人在小紅書狂歡，樂壞了海底撈和蜜雪冰城們？
誰能想到小紅書在2025年才剛開了個頭的時候就迎來了潑天的流量呢？在Tik Tok傳出要在美國全面下架的消息后，越來越多的外國用戶涌入了小紅書平臺，而這樣的盛況對于普通人來說是一次平等無礙溝通的機會，對于不少商家來說更是一場可遇不可求的發(fā)展新機遇。
甚至于最近一段時間，很多餐飲品牌的小紅書官號也都坐不住了，紛紛開始用英文來對自己的品牌進行介紹，畢竟曾經(jīng)在國外打廣告為的就是將品牌知名度打到普通國外消費者的視線中，而這次卻是國外消費者主動來了解國內(nèi)文化，這對餐飲品牌來說可不就是可遇不可求的營銷機會嗎？從海底撈到巴奴再到老鄉(xiāng)雞，玩轉(zhuǎn)小紅書的餐飲品牌們更是把這場“破天的富貴”拿捏得清清楚楚。
01.拿捏熱點
對于這一波從天而降的“潑天富貴”，不少知名餐飲品牌都使出了渾身解數(shù)來接，尤其是各大品牌紛紛在小紅書上用英文玩梗、介紹品牌和分享美食文化的內(nèi)容也受到了很多外國用戶的關(guān)注。海底撈、巴奴火鍋等有在小紅書上通過品牌形象和品牌特色產(chǎn)品來進行宣傳，外國人對火鍋的認(rèn)知度相對來說比較高，而火鍋巨頭門店的宣傳更是將火鍋這一特色美食帶入到了更多外國人的視線中。
老鄉(xiāng)雞甚至還將創(chuàng)始人擔(dān)任2024年巴黎奧運會火炬收的圖片放了出來，還之稱老鄉(xiāng)雞是中國的KFC，這一下就拉近了外國友人的距離，同時也將品牌的定位潛移默化的宣傳了出去。同時瑞幸、滬上阿姨、蜜雪冰城等知名飲品品牌也沒有放過這個好機會，不約而同的開始和外國人玩梗做宣傳，可以說如今的小紅書對于品牌們來說簡直就是不用花錢的廣告位，從天而降的流量帶來了不可估量的潛在用戶。
02.餐飲出海
其實近些年來由于國內(nèi)餐飲市場供過于求，整體餐飲市場已經(jīng)進入了存量競爭的階段，所以目前已經(jīng)有很多品牌開始出海尋找新的機遇，像海底撈、巴奴、蜜雪冰城、喜茶等消費者所熟知的知名餐飲品牌近些年都有在海外進行拓張。只是在出海的過程中，國內(nèi)的餐飲品牌依舊面臨著不少問題，最主要的就是出海后品牌知名度不夠，大多數(shù)消費群體都是海外華人和留學(xué)生，如何更能博得本地消費者的喜愛成了品牌們急需解決的麻煩。
而對于打開本地知名度的措施，很多餐飲品牌選擇的都是進行本土化調(diào)整、進行本土化營銷，把握產(chǎn)品與市場的契合度的手段。但之前的營銷方式都相對來說更加被動，至于本土化的效果也只能說是仁者見仁智者見智，不過這次大批外國人涌入小紅書后是出于主動的心態(tài)，他們會更加積極的去接受國內(nèi)品牌的宣傳，所帶來的效果也是會更加可觀。
03.把握新機遇
如今在各大餐飲品牌都在考慮出海，將業(yè)務(wù)拓展至更廣闊市場的時候，任何一個能有利于走出去的機會都是值得被牢牢把握住的。所以對于餐飲品牌們紛紛選擇跟緊熱點事件，玩梗、宣傳和營銷的動作也都很好理解，畢竟他們的目的也只有一個，那就是通過此次的互聯(lián)網(wǎng)大融合的狂歡活動來實現(xiàn)提高品牌知名度，讓更多人的目光注意到品牌，從而贏得未來更大的潛在市場。
總的來看，其實這次的互聯(lián)網(wǎng)狂歡對于餐飲品牌來說可能也只是個很小的玩梗跟風(fēng)抓熱點的動作，但未來帶來的影響或許不可估量。在一個善意的平臺，包裹著善意的文化碰撞，這對餐飲品牌未來走出去的過程中也許會加持上不小的力量。
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