興聚成勢(shì)，謀遠(yuǎn)共贏

1月21日（臘月初三）下午，北京市大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)第一屆第四次會(huì)員大會(huì)暨協(xié)會(huì)年會(huì)在天兆·豫鑒江南二層多功能廳順利舉行。

這一天，既是年終總結(jié)、謀劃未來的重要節(jié)點(diǎn)，也因“121”所蘊(yùn)含的節(jié)奏寓意——穩(wěn)步向前、持續(xù)前行，與“三生萬物”的東方哲思交相呼應(yīng)，為本次大會(huì)賦予了特別的時(shí)間意義。

來自協(xié)會(huì)會(huì)員單位、行業(yè)顧問及特邀嘉賓齊聚一堂，在莊重而熱烈的氛圍中，共同回顧過去一年的工作成果，凝聚行業(yè)共識(shí)，展望新一年的發(fā)展方向。

一、在共同的節(jié)奏中凝聚共識(shí)

大會(huì)在莊嚴(yán)的國(guó)歌聲中正式拉開帷幕。伴隨著熟悉而激昂的旋律，全體與會(huì)人員起立奏唱國(guó)歌。那一刻，既是儀式的開始，更是一種行業(yè)責(zé)任與使命的再次確認(rèn)。

二、系統(tǒng)回顧：以事實(shí)與數(shù)據(jù)回應(yīng)會(huì)員關(guān)切

會(huì)上，由秘書長(zhǎng)付濤主持，協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人依次向全體會(huì)員作年度工作匯報(bào)和工作計(jì)劃，并由全體會(huì)員代表審議通過。

會(huì)長(zhǎng)董志明：圍繞服務(wù)會(huì)員、鏈接資源、促進(jìn)行業(yè)交流、推動(dòng)區(qū)域餐飲高質(zhì)量發(fā)展等重點(diǎn)方向，對(duì)過去一年協(xié)會(huì)在會(huì)員服務(wù)、行業(yè)活動(dòng)、對(duì)外協(xié)同、社會(huì)責(zé)任等方面的工作進(jìn)行了系統(tǒng)回顧。

副會(huì)長(zhǎng)陳京：發(fā)布了協(xié)會(huì)2026年度工作計(jì)劃，并廣泛征集會(huì)員的建議。

同時(shí)，協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)工作情況也依照章程進(jìn)行公開匯報(bào)，程序規(guī)范、內(nèi)容清晰，充分體現(xiàn)了協(xié)會(huì)運(yùn)作的公開性、規(guī)范性與透明度。在這一環(huán)節(jié)中，“把工作說清楚、把賬目講明白”，成為大會(huì)最樸素、也最有力量的共識(shí)。

協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)曹紅剛向大會(huì)做了2025年度監(jiān)事會(huì)工作報(bào)告，并將以上報(bào)告印發(fā)給全體會(huì)員。

三、新力量加入｜新會(huì)員授牌儀式

在本次會(huì)員大會(huì)上，協(xié)會(huì)為新加入的大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位舉行了簡(jiǎn)要而莊重的授牌儀式。沁香緣、京津園、永定灣新城市集的加入，不僅為協(xié)會(huì)注入了新的活力，也體現(xiàn)出越來越多餐飲企業(yè)對(duì)行業(yè)協(xié)同、資源共建、平臺(tái)價(jià)值的高度認(rèn)同。協(xié)會(huì)將持續(xù)發(fā)揮橋梁與紐帶作用，幫助新會(huì)員更快融入行業(yè)生態(tài)，在交流、學(xué)習(xí)與合作中實(shí)現(xiàn)共同成長(zhǎng)。

四、大興老店 授牌儀式

傳承，是餐飲行業(yè)最厚重的底色。

大會(huì)同期，為好嫂子·刀削面（大興店）、漁洋鹿路通、馥天下烤鴨店（西紅門店）“大興老店”舉行了授牌儀式。這些老店，既承載著城市的味道記憶，也見證著區(qū)域餐飲發(fā)展的時(shí)代變遷。它們用時(shí)間證明了：好手藝、好口碑、守誠(chéng)信，本身就是最有力量的品牌。通過授牌致敬老店，不僅是對(duì)堅(jiān)守者的尊重，更是對(duì)行業(yè)價(jià)值取向的一次集體表達(dá)——在追求創(chuàng)新的同時(shí)，不忘根脈、不忘本源。

五、交流分享：真實(shí)經(jīng)歷中的行業(yè)啟示

本次會(huì)員大會(huì)特別設(shè)置了會(huì)員代表分享環(huán)節(jié)。

來自清真餐飲賽道的會(huì)員代表 大綠包品牌創(chuàng)始人 狄萬通，結(jié)合自身多年經(jīng)營(yíng)與發(fā)展實(shí)踐，圍繞專注主業(yè)、持續(xù)學(xué)習(xí)、善用協(xié)會(huì)平臺(tái)、加強(qiáng)同行交流等話題，進(jìn)行了真誠(chéng)而務(wù)實(shí)的分享。沒有宏大口號(hào)，更多是來自一線的真實(shí)體會(huì)，也正是這種“來自同行、講給同行”的經(jīng)驗(yàn)交流，讓在場(chǎng)不少會(huì)員產(chǎn)生了共鳴。

協(xié)會(huì)特許經(jīng)營(yíng)顧問——賈瑞龍，以《合規(guī)與增長(zhǎng)并行：餐飲加盟連鎖的風(fēng)險(xiǎn)管控與規(guī)?；瘮U(kuò)張》為題，進(jìn)行了系統(tǒng)而深入的專題分享。圍繞當(dāng)前餐飲企業(yè)在加盟連鎖、規(guī)?；l(fā)展過程中普遍面臨的合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)挑戰(zhàn)，他從法律合規(guī)、品牌授權(quán)、體系建設(shè)、風(fēng)險(xiǎn)邊界與增長(zhǎng)節(jié)奏等多個(gè)維度，結(jié)合大量真實(shí)案例，深入剖析了“如何在守住底線的前提下，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)擴(kuò)張”這一核心問題。他指出，餐飲連鎖的發(fā)展，絕不是“跑得快”那么簡(jiǎn)單，而是要在合規(guī)框架內(nèi)，把標(biāo)準(zhǔn)、組織、風(fēng)控和復(fù)制能力真正建立起來。只有把風(fēng)險(xiǎn)前置、把規(guī)則做實(shí)，增長(zhǎng)才有長(zhǎng)期價(jià)值。

六、特別致意｜一幅書法中的人格寫照

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，還舉行了一場(chǎng)別具意義的特別致意環(huán)節(jié)。

高津滔大師特委托北京榜樣、北京市大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事——陳時(shí)田，向協(xié)會(huì)終身名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)——吳承，贈(zèng)送親筆書法作品——“動(dòng)心至善 私心了無”。

短短八字，筆力沉穩(wěn)、氣度從容，不僅是書法藝術(shù)的呈現(xiàn)，更是一種人格精神的凝練表達(dá)。

在現(xiàn)場(chǎng)不少與會(huì)者看來，這幅作品，恰恰寫出了吳承會(huì)長(zhǎng)前半生的真實(shí)寫照——以善為念、以公為先，做事有溫度，為人無私心。

這一刻，沒有冗長(zhǎng)的致辭，卻讓在場(chǎng)的許多人心生共鳴，也讓“德業(yè)并重、行穩(wěn)致遠(yuǎn)”的行業(yè)精神，在無聲中得以傳遞。

七、特別致敬｜獻(xiàn)給始終在身后的那份支持

年會(huì)伊始，一個(gè)特別而溫暖的畫面，悄然拉開了整場(chǎng)年會(huì)的序幕。

本次年會(huì)開場(chǎng)環(huán)節(jié)，由秘書長(zhǎng)的女兒——付楚瑜客串主持，首次登臺(tái)，向在場(chǎng)嘉賓與會(huì)員致以問候，并開啟了“致謝家屬”這一特別環(huán)節(jié)。

這一次登臺(tái)，不只是一次主持嘗試，更像是一種象征——象征著餐飲行業(yè)背后，那些被看見卻很少被提及的家庭支持。

餐飲是一份高強(qiáng)度、長(zhǎng)周期、幾乎沒有“下班時(shí)間”的行業(yè)。很多時(shí)候，大家守在門店、奔走在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，卻缺席了家庭的日常陪伴。而正是家人的理解、包容與支持，讓餐飲人可以心無旁騖地堅(jiān)守在一線。

借由這個(gè)特別的開場(chǎng)，協(xié)會(huì)也向所有餐飲從業(yè)者背后默默付出的家屬，鄭重表達(dá)感謝——

沒有家屬的支持，就沒有餐飲人的全力以赴；

沒有家庭的托舉，就沒有行業(yè)的長(zhǎng)期堅(jiān)守。

這一份掌聲，送給所有站在舞臺(tái)之外，卻始終與我們并肩同行的家人。

八、協(xié)會(huì)致謝｜把真正的付出留在燈光之下

隨后，大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在年會(huì)中，對(duì)2025年度在行業(yè)發(fā)展、協(xié)會(huì)建設(shè)、公益責(zé)任、協(xié)同共建等方面作出突出貢獻(xiàn)的會(huì)員單位與個(gè)人進(jìn)行了致謝。

這些會(huì)員當(dāng)中，有人長(zhǎng)期支持協(xié)會(huì)工作，有人積極參與行業(yè)活動(dòng)，有人在關(guān)鍵事務(wù)中主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，也有人在公益與社會(huì)責(zé)任中持續(xù)付出。

協(xié)會(huì)通過致謝想傳遞一個(gè)清晰的態(tài)度：不以規(guī)模論英雄，不以聲量定價(jià)值，真正被看見的，是長(zhǎng)期、穩(wěn)定、真實(shí)的貢獻(xiàn)。

掌聲，是對(duì)付出的回應(yīng)；

致謝，是對(duì)價(jià)值的確認(rèn)。

在這一刻，協(xié)會(huì)不僅是在頒發(fā)一份榮譽(yù)，更是在與所有會(huì)員共同重申——我們尊重付出，珍惜同行，也愿意把光，留給值得的人。

九、年會(huì)互動(dòng)環(huán)節(jié)｜在祝福與掌聲中共享喜悅

在多位嘉賓和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的共同參與與見證下，年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了貫穿始終的抽獎(jiǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié)，為整場(chǎng)年會(huì)增添了熱烈而輕松的氛圍。

本次年會(huì)的抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品，得到了多家會(huì)員單位及合作伙伴的積極支持。

從嘉賓登臺(tái)抽獎(jiǎng)，到中獎(jiǎng)會(huì)員上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，每一輪開獎(jiǎng)都伴隨著祝福與掌聲，也讓現(xiàn)場(chǎng)的參與感與互動(dòng)感不斷提升。

年會(huì)期間，共進(jìn)行了22輪抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品涵蓋實(shí)用設(shè)備、生活用品等多個(gè)類別，既體現(xiàn)了支持單位的用心，也承載了協(xié)會(huì)對(duì)會(huì)員的誠(chéng)摯心意。其中，斯普萊斯科技（北京）有限公司作為支持單位代表之一，提供了價(jià)值10000元的家用飲水機(jī)作為抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品，為年會(huì)增添了一份貼近生活、注重品質(zhì)的驚喜。

一次次開獎(jiǎng)、一張張合影，讓年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)始終洋溢著輕松與歡樂。抽獎(jiǎng)不只是驚喜的傳遞，更成為連接彼此、加深情誼的一種方式，讓這場(chǎng)年會(huì)在祝福與笑聲中不斷延展。

十、向前而行｜把節(jié)奏走穩(wěn)，把事情做實(shí)

至此，大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員大會(huì)暨年會(huì)在熱烈而溫暖的氛圍中圓滿落幕。

這一下午，我們回顧了工作、明確了方向；

這一場(chǎng)年會(huì)，我們致敬了家屬、表彰了同行，也在交流與歡笑中拉近了彼此的距離。

選擇在1月21日（臘月初三）**召開大會(huì)，并非偶然。

“121”，是一個(gè)不斷向前的節(jié)奏；

“三生萬物”，寓意著生發(fā)、延展與希望。

它提醒我們：行業(yè)的發(fā)展，從來不是一蹴而就，而是在穩(wěn)穩(wěn)的節(jié)奏中，一步一步向前推進(jìn)。

新的一年，大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)立足服務(wù)本源，凝聚會(huì)員力量，鏈接更多資源，與廣大會(huì)員單位一道——把節(jié)奏走穩(wěn)，把事情做實(shí)，把行業(yè)的路走得更長(zhǎng)遠(yuǎn)。

感謝每一位到場(chǎng)的會(huì)員、嘉賓與合作伙伴，也感謝所有始終與協(xié)會(huì)同行的餐飲人。我們，下一程，再并肩出發(fā)，興聚成勢(shì)，謀遠(yuǎn)共贏！

活動(dòng)名稱：北京市大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)第一屆第四次會(huì)員大會(huì)暨年會(huì)盛典

舉辦地點(diǎn)：天兆·豫鑒江南二層多功能廳

舉辦時(shí)間：2026.1.21

主辦單位：北京市大興區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)

承辦單位：天兆·豫鑒江南

特別鳴謝：

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