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消費市場年輕化,農業(yè)品牌進入“小時代”!

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舉報 2019-08-14

消費升級,不僅是品質升級,更是人群升級。

農產品消費人群早已不是中老年大媽為王的時代,隨著80、90后陸續(xù)成家立業(yè),新人群生活方式已經成為左右產品形態(tài)、品質的主潮。

在藍獅農業(yè)品牌營銷策劃機構吳維看來,面對這種主潮,雖然農業(yè)品牌不必棄大,但必須重視小,因為農業(yè)品牌已經進入了“小時代”!

 

小話題:不僅僅要借勢,更重要的是走心

傳統(tǒng)時代,品牌傳播很重視借勢,例如金龍魚,在面粉等很多產品身上都打出了“奧運專供”的標簽,這種借勢固然能凸顯產品的品質,引發(fā)認知與聯想,但從當前趨勢看,做“小話題”更容易引發(fā)共鳴。

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幾年前的可樂,現今的江小白、小茗同學等,都是基于圈層原理,通過小話題做出了大市場。

農產品也一樣,雖然農企普遍資本不足,但每個農產品都扎根地域山水,有獨特的風土,只有激發(fā)風土,做出小話題,贏得少數人的喜愛,才能因小得大,做出價值做出未來。

 

小包裝:精致農產品與年輕小家庭正般配

農產品的包裝一直都喜歡大,25KG、10KG、5KG等等,生怕包裝小了老百姓不買單。從宏觀看,這種情況短期不會從根本上改變,但這并不意味著小就沒有市場,相反,越小反而越有價值,越容易產生利潤。

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別的茶葉都按500克賣,小罐茶卻以5克為計量單位,結果天價依然火爆。

別的水果都是一斤一斤賣,佳沛以“個”賣,同樣贏得了青睞。

金龍魚在5Kg面粉占主流的情況下,多用途麥芯粉最先推出1kg,拿著方便,用著沒有負擔,消費者滿意,企業(yè)利潤還高,何樂不為?

 

小形象:有趣的核心符號更能吸引年輕人

同樣是面粉,大多面粉的袋子上最常見的符號是麥穗,金龍魚基于消費年輕化主潮,將旗下的一款澳大利亞麥芯高筋粉將的形象升級成一對考拉母子拿著麥穗的卡通形象。

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考拉是澳大利亞的國寶,用卡通考拉向消費者傳達面粉原料來自澳大利亞,這種有趣的卡通形象與競品形成了區(qū)隔,凸顯了自身的獨特價值,更容易受到新消費群的青睞。

當然,所謂“小時代”不僅僅是話題、包裝與形象,還在于農企自身,絕大多數農企都沒有金龍魚的資本,沒有福臨門的資源,如果高舉高打,容易透支自身力量,因此基于小角度,做出小生態(tài),農企才能走長走遠走出高價值!

 

 

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作者簡介:

吳維,藍獅農業(yè)品牌策劃機構總經理、中國新農業(yè)三兄弟之一、農業(yè)品牌策劃專家。多年來一直致力于農產品品牌現代化研究及踐行,跨界融合快消品、保健品、餐飲多行業(yè)經驗;開創(chuàng)了以“既賺錢又值錢”為中心的集合品牌戰(zhàn)略、品牌定位、產品力創(chuàng)新、渠道重組、立體傳播為一體的心網營銷法則。為上百家農企構建商業(yè)模式,制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略,并指導農企從商業(yè)布局,團隊管理,用戶體驗,精準營銷四個維度落地執(zhí)行。作者互動交流微信號W13810257000,瀏覽更多精彩文章:lanshiCH。


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