KFC&農(nóng)業(yè)：造好品牌延伸感讓新品成活率更高
品牌延伸，20世紀80年代得到廣泛應用的一種經(jīng)營戰(zhàn)略，是利用現(xiàn)有的品牌名進入新的產(chǎn)品類別，推出新產(chǎn)品，提升品牌價值的做法。
以KFC為例，作為在美國起步的快餐店，卻在中國更火熱，原因就在于KFC根據(jù)中國消費者的飲食習慣，推出了一系列符合中國消費者的美食，讓KFC不止是西式快餐甚至有油條、粥、米飯等中式餐飲，7月份KFC推出串串和鹵味兩種中式傳統(tǒng)餐點，最終KFC才在快餐店橫行的時代依舊占據(jù)銷量榜首。
那么，農(nóng)業(yè)品牌又怎樣才能打造出如KFC一樣成活率很高的產(chǎn)品呢？
在藍獅農(nóng)業(yè)品牌營銷機構劉一辰看來，做好品牌延伸感的核心是1+2模式，1是用戶，2是賣點和質(zhì)量。只有做好這個鐵三角，農(nóng)業(yè)品牌才能如KFC一樣不斷造新品，成就新價值。
品牌延伸感的基礎
找到消費者習慣和興趣點
消費者是品牌營銷的核心，要想打造品牌的延伸感，首先要更加了解消費者，找到消費者的習慣與興趣點。
以KFC為例，隨著現(xiàn)代消費者工作、生活壓力越來越大，熬夜的現(xiàn)象明顯增多，夜宵成為現(xiàn)代消費者的必要餐點，KFC抓住了消費者愛吃宵夜的習慣，推出了夜宵系列，在每晚9:15到凌晨5:44之間供應，給即使加班到凌晨的消費者也有物可食，同時，現(xiàn)代消費者容易受到網(wǎng)絡媒體的影響，KFC從微博、小紅書等社交app上進行了大量宣傳，引發(fā)了消費者的廣泛關注。
反過來說，對于米面糧油等農(nóng)產(chǎn)品來說，局限于滿足消費者基礎需求，是不能夠給品牌創(chuàng)造延伸感的，只有對消費者生活需求足夠了解后，才能在現(xiàn)有品牌價值的基礎上做出更好的延伸感。
品牌延伸感的中堅
根據(jù)興趣點打造好新的賣點產(chǎn)品
從運營來說，要想品牌延伸感有價值，賣點產(chǎn)品很重要，賣點產(chǎn)品是支撐品牌長續(xù)盈利的關鍵。
KFC根據(jù)年輕消費者熬夜的生活習慣，推出了夜宵餐點；又根據(jù)用戶對辣味食品感興趣的特點，將串串與鹵味作為了夜宵餐點的主要產(chǎn)品。KFC這種根據(jù)消費者興趣點找賣點產(chǎn)品的營銷方法，成功讓消費者增添了對KFC中式快餐的延伸感。
反觀米面糧油品牌，金龍魚在了解到消費者對半加工面制品的需求高于面粉后，立即推出了成袋的面條產(chǎn)品，延伸了品牌的價值。
其他農(nóng)產(chǎn)品同樣需如此，只有根據(jù)粉絲興趣不斷提供新賣點產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品利潤才能如年輪一樣，不斷擴大，持續(xù)支撐起品牌產(chǎn)品的大樹。
品牌延伸感的關鍵
保證產(chǎn)品質(zhì)量，讓消費者買一次就愛上
即使找對消費者的痛點，做出消費者喜愛的延伸品，不能保證其產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性，依然不能引起消費者購買，品牌打造延伸感的最后一個關鍵就是保證產(chǎn)品質(zhì)量。
KFC的串串和鹵味兩大新品在推行初期受到了許多消費者的關注，四川、重慶地區(qū)的消費者在品嘗后評價：雖然串串辣度不夠，但干凈衛(wèi)生。這次新品不僅在四川、重慶愛吃辣的地區(qū)推廣，在上海、廈門、福州等對辣度要求不那么高的地區(qū)也進行了推廣，同樣收到了大量干凈衛(wèi)生好評。
正是這種讓用戶購買一次就愛上的產(chǎn)品質(zhì)量，保證了KFC延伸感的最終成功。
對于農(nóng)產(chǎn)品，推出新品也必須如KFC一樣，首先從既有粉絲的生活習慣出發(fā)，針對興趣做產(chǎn)品，并將產(chǎn)品評測做到做夠好，方能改變目前農(nóng)業(yè)企業(yè)新品成活率不高的現(xiàn)實，持續(xù)延伸，持續(xù)發(fā)展！
作者簡介
劉巖，字一辰，藍獅農(nóng)業(yè)品牌策劃機構董事長,中國新農(nóng)業(yè)三兄弟之一,農(nóng)業(yè)品牌策劃專家?！稗r(nóng)產(chǎn)品品牌記憶法”創(chuàng)立人，多年致力于中國農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃的研究和實踐，獨創(chuàng)了聚合企業(yè)戰(zhàn)略、品牌構建、產(chǎn)品線開發(fā)、品牌管理為一體的“品牌記憶法”，開創(chuàng)了中國農(nóng)產(chǎn)品營銷的新視角，成為中國農(nóng)產(chǎn)品品牌升級的創(chuàng)意引擎，著有大農(nóng)業(yè)品牌系列圖書之《大米應該這樣賣》、《農(nóng)企應該這樣干》。作者互動交流微信號：lanshi99；瀏覽更多精彩文章lanshiCH。
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