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日本推出可以吃的“神文案”面條,網(wǎng)友:來一碗,蘭亭集序

原創(chuàng) 9 收藏19 評(píng)論1
舉報(bào) 2016-03-22

面條,對(duì)中國(guó)老百姓來說可謂是家家都會(huì)吃的食物。中國(guó)的面條文化也博大精深。然而,有經(jīng)文的面條,可能對(duì)于很多人來說,還真的沒有吃過。近日,日本有網(wǎng)友介紹了一款經(jīng)書烏龍面,寬面上都有經(jīng)文,字跡工整。

這家位于日本群馬縣太田市的一家烏冬面店「新田乃莊」有一道特別的面「法燈」,寬面上寫滿了“般若波羅蜜多心經(jīng)”,而且放入水煮之后字也不會(huì)掉。1620日元(折合人民幣約93元)一份,有三袋,可以一家人一起吃。感覺好像那種道士搞的符水!

資料來源:大膽、微博
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一包一包的般若波羅蜜心經(jīng)
日本推出可以吃的“神文案”面條,網(wǎng)友:來一碗,蘭亭集序

這種面他們稱為「法燈」,聽說這家店是花了20年的時(shí)間開發(fā)出來的!真的是不得不佩服日本人的創(chuàng)意以及對(duì)待一件事的執(zhí)著。

寬面上就寫著「般若波羅蜜心經(jīng)」的經(jīng)文,即使水煮后,上面的經(jīng)文也不會(huì)消失

日本推出可以吃的“神文案”面條,網(wǎng)友:來一碗,蘭亭集序

日本推出可以吃的“神文案”面條,網(wǎng)友:來一碗,蘭亭集序

而經(jīng)文的部分是用加入小麥做成食用色素的竹炭寫上去的,因此不會(huì)中毒的

經(jīng)文4.4.jpg

這樣料理看起來真的很像中國(guó)的卷軸。

經(jīng)文5.5.jpg

關(guān)于這款面日語(yǔ)的介紹:

中國(guó)から伝えられた食文化である「ほうとう」。古來より新田の地は、最高品質(zhì)の「麥」?「絹」の名産地として栄えてきました。群馬県の誇る赤城山や谷川岳などの名山に降り積もる多量の「雪」は、やがて清らかな「水」となり、この地を潤(rùn)してくれます。新田が誇る「雪(水)」「麥」に加え、「名産のシルク(絹)から精製した成分?きび粉?山伏茸」などを練り込むという古來よりの技法をそのまま伝承し、匠の技で打ち込んで仕上げたのが、新田乃莊の製麺法『絹雪』です。雪のようにきめ細(xì)かく、絹のようななめらかさ?!袱猡沥猡痢工趣筏骏偿筏螐?qiáng)い食感が特長(zhǎng)です。


官方未確認(rèn)的中文翻譯:

自從烏冬面從中國(guó)傳入之后,自古以來“新田の地”都是以高質(zhì)的“面粉”和“絲綢”產(chǎn)地。而群馬縣為之驕傲的應(yīng)該就是赤城山和谷川岳等名山中堆積大量的“雪”融化而成的水,滋潤(rùn)這塊土地,然后滋養(yǎng)了麥子,然后加上蠶絲提取成分和面粉、猴頭菇等古法所制的烏冬面,新田乃莊的制面法“絲綢雪”做出來的產(chǎn)品像雪一樣細(xì)密,象絲綢般的光滑,口感也非常不錯(cuò)。


這家日本的店面是這樣的,下次去日本的小伙伴們可以去感受一下了

店外.jpg

日本店內(nèi).jpg

網(wǎng)友看過之后表示,給我來一碗蘭亭集序

@satow:面條穿腸過,佛在心中留

@AKATSUKIAYA:出個(gè)單詞版的,說不定吃下去就記住了

@繡佶刺青_牙木:真·滿腹經(jīng)綸

@愛做夢(mèng)的羅小白:傳說中的一肚子“墨水”

@素面朝天by斯:請(qǐng)把我的稅法和會(huì)計(jì)都印上去,讓我吃一個(gè)月

@武漢東湖學(xué)院校友會(huì):我就想問能不能把高數(shù)和線代寫在這上面然后吃掉,這樣是不是就可以不掛科科[doge][doge][doge]

@角及的十字路口:吃掉成佛了怎么辦

@Capricornleo_Addict_Lee:感覺像把經(jīng)書煮了吃紙一樣

@約翰迪爾司機(jī):[饞嘴]唐詩(shī)宋詞呢?

@我是你的小企鵝丶:老板來一碗功德

@Hogan_949:讓我想起來哆啦A夢(mèng)里面的記憶面包

@青檬時(shí)光LM:這面吃得也太有知識(shí)含量了吧!

@亞格斯丶凱雷伊斯威特:老板,給我來一碗《新日語(yǔ)能力考試考前對(duì)策N2ぶんぽう》[笑cry],吃完我就都記得了~】

@Summer-小柚:你想在面條上做啥小抄

@宴遇餐飲:我仿佛參透其中奧義:面條穿腸過,佛祖心中留。老板,來碗《波羅蜜心經(jīng)》,加一碗蔥花,不要香菜,多加辣椒面兒。善哉善哉~

@_Cece_7:如果把專四單詞寫上去的話。我覺得我一年的伙食都不用愁了

@番茄巴赫 :來一碗,蘭亭集序


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