17元吃海底撈,居然還吐槽服務(wù)不好?
提到海底撈,最讓人稱道的,就是它的特色服務(wù),海底撈正是通過各種人性化的服務(wù)實(shí)現(xiàn)了品牌差異化。
最近,關(guān)于一條“17元吃海底撈”的話題登上熱搜,引起網(wǎng)友熱議。
一、#17元吃海底撈#引熱議,網(wǎng)友評(píng)價(jià):“乞丐行為”
事情源于有人發(fā)帖稱自己花17元吃了一頓海底撈,其帖中曬出的賬單顯示,點(diǎn)了四份清水鍋0元,一份撈派撈面7元,一份自選小料10元,合計(jì)17元。

萬萬沒想到還有人為了蹭一頓飯節(jié)約到如此地步!
該帖子火了之后,不少人甚至開始效仿此法,嘗試在海底撈花幾十元甚至十幾元“薅羊毛”蹭一頓飯。


在抖音和小紅書上,還有大量類似教你薅海底撈羊毛的帖子,美其名曰“X元吃垮海底撈”、“海底撈最省錢吃法”,實(shí)際上都是花小錢占大便宜的行為。

而真正引發(fā)大眾討論的,是其中有篇帖子,稱自己花費(fèi)27元吃了一頓海底撈,居然還吐槽服務(wù)不好,被網(wǎng)友評(píng)價(jià)為“乞丐行為”。

該網(wǎng)友抱著體驗(yàn)的心態(tài)去點(diǎn)了四個(gè)清水鍋底,覺得自己“尷尬得不行”。
她帶著孩子去吃海底撈,點(diǎn)了清水鍋、雞蛋、粉絲、米飯和小料,海底撈還送了一份老油條。
最讓人震驚的是,在吃完海底撈附贈(zèng)的寶寶蒸蛋、兒童果盤、番茄湯,又做了免費(fèi)手護(hù)之后,她居然抱怨海底撈的服務(wù)沒那么好,態(tài)度讓人“很尷尬”。

網(wǎng)友對(duì)此憤憤不平,批評(píng)這是“乞丐行為”:



也有人認(rèn)為“其實(shí)想消費(fèi)多少海底撈有這樣的規(guī)則就是可以用的”。

不知從什么時(shí)候開始,這種教人“幾元十幾元吃海底撈”的教程,成了某些網(wǎng)紅的“財(cái)富密碼”。
辦法無非就是靠著蹭自助的免費(fèi)食物,點(diǎn)一點(diǎn)幾乎不怎么花錢的東西,比如清水鍋、米飯、面條,再在里面展開“廚藝大賽”,自制diy美食。
靠著這種“不體面”的消費(fèi)行為,他們不光獲取了流量,也享受到了占便宜的快感。
?。ㄞ叮╁X(羊毛)的確是一個(gè)非常有效提升流量的方式。
在流量的誘惑之下,當(dāng)“不體面”的消費(fèi)方式成為網(wǎng)絡(luò)博主們的一種博取流量的方式,“薅羊毛”的行為也轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N“省錢”的談資,這種行為也就具有了表演的價(jià)值。
二、堪稱最圈粉行為,海底撈門店機(jī)智回應(yīng):不區(qū)別對(duì)待,不設(shè)低消
對(duì)于這種純薅羊毛的行為,海底撈是怎么看的呢?
有記者聯(lián)系了爆料者消費(fèi)的佛山海底撈門店,一名工作人員稱低消費(fèi)行為在他們店只是偶爾發(fā)生。
員工表示:客人想怎么消費(fèi),愿意消費(fèi)多少是他們的自由,客人只要進(jìn)來了,都會(huì)接待的?!熬退闶且粋€(gè)人,只點(diǎn)了清水鍋和一兩樣喜歡的菜,我們也會(huì)正常服務(wù),不會(huì)區(qū)別對(duì)待。”
問及會(huì)不會(huì)影響到門店生意,該工作人員稱,“不管店里生意好不好,只要客人來了,然后正常點(diǎn)菜,正常吃飯,我們都正常服務(wù)?!逼溥€稱,后續(xù)也不會(huì)因此設(shè)置最低消費(fèi)。
這樣的回復(fù)也太暖了吧,海底撈這一行為更是圈了一波粉。
不少網(wǎng)友都覺得這樣薅羊毛的做法不道德,海底撈內(nèi)心委屈:“寶寶心里苦,但寶寶不說”。

當(dāng)然也有人覺得,海底撈都不在意,路人何必指指點(diǎn)點(diǎn)。

思路不一樣的人認(rèn)為是海底撈刻意營(yíng)銷

也有人不以為然

三、海底撈的業(yè)務(wù)范圍有多廣?只有你想不到?jīng)]有它做不到
海底撈之所以成為博主們“薅羊毛”的攻略目標(biāo),正是因?yàn)槠湟詾榘恋牧己梅?wù)。
近年來,海底撈因?yàn)闊崆榈姆?wù)屢屢登上熱搜。
海底撈不僅可以提供免費(fèi)美甲、無限量小零食、甩面、變臉、擦鞋、輔導(dǎo)作業(yè)、代打游戲、尬式過生日......
美甲服務(wù)
生活中許多女生都喜歡做美甲,且花費(fèi)不便宜,但是在海底撈卻可以免費(fèi)享受美甲服務(wù),實(shí)在太貼心了!
豐富的火鍋蘸料
吃火鍋的,蘸料的搭配是很重要的,而海底撈提供的蘸料非常多,調(diào)料區(qū)還有豐富的水果蔬菜供應(yīng)。

免費(fèi)零食
排隊(duì)等位的時(shí)候,海底撈會(huì)為顧客準(zhǔn)備免費(fèi)的零食和水果,覺得味道不錯(cuò)的話還可以帶走,特別是他們的鍋巴很贊!

甩面表演
海底撈員工的飛天甩面技術(shù)堪稱一流,行云流水、金蛇纏身、太空漫步。

不過偶爾也會(huì)翻車,比如......

哈哈哈哈簡(jiǎn)直笑出聲
海底撈生日趴體,大型社死現(xiàn)場(chǎng)。
一直有這么一個(gè)說法:
如果你愛一個(gè)人,請(qǐng)帶 TA 去海底撈過生日。
如果你恨一個(gè)人,也請(qǐng)帶 TA 去海底撈過生日。
因?yàn)?,海底撈的生日趴體,簡(jiǎn)直是大型社死現(xiàn)場(chǎng)!

海底撈氣氛組搞氣氛那可是專業(yè)的,推地?cái)傂≤?,舉燈牌、揮熒光棒、為你齊唱“和所有的煩惱說拜拜,和所有的快樂說嗨嗨”......
那熱鬧場(chǎng)面簡(jiǎn)直了,只要我不尷尬,尷尬的就是別人。

分手業(yè)務(wù)都承包了
不光生日歌,失戀的歌也會(huì)唱。
哈哈哈哈哈心疼這位小姐姐,整個(gè)海底撈都知道她失戀了
免費(fèi)玩具
帶上孩子去吃海底撈,有時(shí)候他們還會(huì)提供一些貼心的小玩具,這些玩具相當(dāng)于是免費(fèi)送的。


單身特權(quán)服務(wù)
如果一個(gè)人去吃海底撈,店員會(huì)貼心給你安排一個(gè)公仔坐對(duì)面,讓你感覺到自己不是一個(gè)人。

帶娃服務(wù)
對(duì)于帶娃的家長(zhǎng)來說,如果騰不開手吃飯,只要你同意,海底撈的服務(wù)員就會(huì)幫你帶娃,小哥哥這哄娃服務(wù),一看就是訓(xùn)練過的。

各種隱藏暗號(hào)
網(wǎng)上還流傳著海底撈的各種“暗號(hào)”,好比:
“這西瓜好甜啊” 獲得一盒西瓜
“這瓜子(零食)真好吃” 獲得數(shù)包瓜子(零食)
“來份番茄牛肉湯” 需點(diǎn)番茄鍋底,會(huì)觸發(fā)隱藏菜譜——番茄牛肉湯
“今天我生日” 一份生日祝福外加蛋糕或者果盤。
此外,海底撈還有很多服務(wù),讓你真正體會(huì)到什么是“顧客就是上帝”。只要你開口,幾乎沒有他們不能完成的服務(wù)。
但是,十幾元吃海底撈的挑戰(zhàn)似乎也在挑戰(zhàn)著海底撈服務(wù)的底線:
還記得曾經(jīng)海底撈小料區(qū)備受歡迎的牛肉粒嗎?

因?yàn)闊o限供應(yīng),大批人開始“傳授”把牛肉粒當(dāng)飯吃的“攻略”。
于是今年3月,海底撈取消了免費(fèi)供應(yīng)牛肉粒,改為提供植物蛋白新品“味伴侶”作為搭配配料,同時(shí),門店也開始將牛肉粒列入菜品菜單,低價(jià)單獨(dú)供應(yīng)。
少數(shù)人占的便宜,最后買單的卻總是大眾。
再回到此次17元吃海底撈事件,原本是人性化的服務(wù),卻被這些“聰明人”打著最低規(guī)則的幌子,鉆了最大的漏洞。如果這種行為不制止,薅羊毛的風(fēng)氣只會(huì)愈演愈烈。
對(duì)于此事,你怎么看?
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