2021松茸釆摘初體驗丨敬善敬媄公益游學(xué)精彩回顧

????為愛而行,幸福之旅
最后一站尋味松茸
最后一站我們驅(qū)車前往
云南的一處秘境
比香格里拉安逸,比大理恬靜
一個在麗江下了飛機(jī)
比大研古城還要近的地方
它就是——鶴慶
有人曾這樣形容鶴慶:
吃一口白云,就到了清晨
踩一腳泥土,就踏入了蒼山
相比于它那美麗的風(fēng)景
最讓人心心念念的美食
才更讓人迷戀

???? 尋味深山中肆意歌舞的精靈
每年七八月前后的雨季
它們才悄悄萌出地面
難得正是剛剛好的季節(jié)
結(jié)束了兩天正能量滿滿的學(xué)習(xí)
2021松茸采摘之旅,我們來了!


???? 親手采摘松茸,享用菌子盛宴
松茸是森林中肆意歌舞的精靈,也是大自然對于人類珍貴的饋贈。每一支松茸衰老后,會散播出數(shù)億個孢子隨風(fēng)飄蕩,只有那些落在松樹根系下的“幸運兒”才能存活下來長出菌絲,菌絲再形成菌根,最終形成一支子實體,便是松茸,整個生長過程需要耗費五六年的時間。每年只有非常短暫的理想采摘期,用時間的沉淀孕育出獨屬于這個季節(jié)的濃香滋味。

清晨是一天中采摘松茸的最佳時間,我們一行早早的從酒店出發(fā),驅(qū)車近1-2小時,只為親嘗一口“天賜的味道”。
終于到達(dá)鶴慶松茸基地,在云南德商匯會長羅總及團(tuán)隊小伙伴和當(dāng)?shù)叵驅(qū)У膸ьI(lǐng)下走進(jìn)了一片深山松林,在零污染區(qū)域開始尋找、采摘。聽向?qū)Т蟾缰v關(guān)于松茸的知識點,彎腰在松櫟混交林輕嗅菌香,在枯松針中努力辨別凸起。


松茸只在七八月前后的雨季才萌出地面,聚“天時、地利、人和”于一身,這個時候正是松茸大量上市的時候,我們來的剛剛好。
聽有經(jīng)驗的羅總和向?qū)Т蟾缯f,采摘松茸除了經(jīng)驗之外也需要運氣,還需要講究學(xué)習(xí)挖采技巧,扒開枯葉和苔蘚,露出菌帽,木棍斜插撬動出土,去掉菌絲埋入菌窩,等待一顆完整的松茸破土而出。


* 活動當(dāng)天,燕敬女士竹籮筐背上身,化身“采蘑菇的小女孩”
松茸的生長環(huán)境極為苛刻,需要上有高大的松樹,下有濕潤的土壤,在松針堆下慢慢的孕育、生長。鉆進(jìn)林子,撥開泥土,看到它們安安靜靜地躺在這靜謐的土地,無聲而神秘,如獲至寶的喜悅是這次游學(xué)最難忘的記憶之一。





挖出松茸之后,我們會讓留存在樹根上的菌絲被妥妥覆蓋著,這樣明年還會有新的松茸在原地生長。這是對大自然的敬重,對大地最誠懇的親近,不多取,不涸澤。


???? 鶴慶家訪,體驗當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?/strong>
一次特別人生經(jīng)歷,一次難得的松茸體驗。采摘結(jié)束后滿載而歸,我們一行將親手勞作采摘回來的新鮮松茸在當(dāng)?shù)厣角f大廚的加工下顯得更加美味!





從美食出發(fā),深度體驗一次特別的菌子盛宴。在此之前,我們還受到敬善敬媄單親媽媽公益基金發(fā)起人燕敬女士的特別關(guān)懷,藍(lán)色絲帶戴上手,所有人在她的真情感召下感動落淚,在此,我特別想對燕敬女士說一句,感謝您的大愛,為所有單親媽媽安排了一次正能量滿滿的游學(xué)公益之旅,這樣的機(jī)會,讓人難忘!感恩~










???? 2021松茸之旅回顧精彩瞬間










???? 2021敬善敬媄單親媽媽公益基金
3天2夜云南公益游學(xué)
圓滿結(jié)束
活動時間:
2021.8.27-2021.8.29
*公益游學(xué)第一天精彩回顧,敬請欣賞
寫在最后:
在我們敬善敬媄單親媽媽公益基金
不僅能收獲滿滿正能量的愛商課程學(xué)習(xí)、
參與到植樹造林的大公益事業(yè)中去,
還能享受現(xiàn)場采摘“蘑菇之王”松茸的樂趣
這樣有愛的組織,誰能不愛?

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