浙江中祿松波生物工程有限公司董事長戴鵬

轉(zhuǎn)載贊收藏評論

舉報 2022-04-20

掃描,分享朋友圈

千年歷史凝成一段茶香，虔誠匠心守護一生健康

——訪浙江中祿松波生物工程有限公司董事長戴鵬

“ 一杯春露暫留客，兩腋清風幾欲仙”，道出了中國人自古就有好茶之風的古老習俗。自神農(nóng)識茶開始，茶文化在中國大地已走過了四千七百多個春秋，已然成為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。茶文化的興盛，悄然帶動了經(jīng)濟繁榮?，F(xiàn)如今，博大精深的茶文化借助中國匠人之手，承載現(xiàn)代科技之力，更深刻地折射出中華民族古老又深厚的文化淵源。

今天，我們采訪的正是新時代茶文化的傳承者——浙江中祿松波生物工程有限公司董事長戴鵬先生。

戴鵬先生潛心研究制茶工藝十余載，先后推出了嘉茗清和的茶色素固體飲料系列、有用茶韻的護肝祛濕等功能茶飲系列、中祿茶元素的年齡茶系列以及功能茶點系列產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的茶葉原料、領(lǐng)先世界的科技水平、赤誠炙熱的文化情懷，向著全民健康的宏偉目標奮進，這份純粹如寶石般的初心，在歲月來去的打磨下，愈發(fā)光彩奪目。

精益求精，鴻鵠之志

在浮躁紛擾的當今社會，人們的閑暇時間越來越碎片化，難以如古時雅士般靜心品茗，對方便快捷的新型茶飲方式的追求也越來越強烈，于是，茶色素固體飲料應(yīng)運而生——戴鵬先生通過科技手段提取茶中精華制成時尚飲料，雙管齊下，在契合時代發(fā)展要求提供便捷飲茶的同時也十分注重茶中的營養(yǎng)。茶色素具有降脂、抗氧化、提高免疫力的作用，為國民健康帶來福音。

浙江中祿松波生物工程有限公司是目前國內(nèi)較具規(guī)模的專注環(huán)保型茶色素固體飲料以及系列茶葉健康產(chǎn)品生產(chǎn)的高科技公司，以高純度茶色素原料供應(yīng)和為代理商貼牌加工服務(wù)為主要業(yè)務(wù)，EGCG是公司最新上市產(chǎn)品。公司擁有生態(tài)茶園5000余畝，其中擁有包括江蘇中國藥城、云南雙江、廣東大瑤山、廣東羅湖山、中國硒都星斗山在內(nèi)的生產(chǎn)基地，形成每年一千噸到兩千噸、包裝銷售每月一百萬盒的食品級茶多酚和茶色素生產(chǎn)能力。多年來公司始終如一的秉承著“科技改變茶生活，以茶產(chǎn)品促進全民大健康”的企業(yè)理念，將“科技、健康、時尚、方便”的茶產(chǎn)業(yè)融入大健康生活，目前已獲得30余項茶色素和功能茶領(lǐng)域的專利，其中茶色素提取領(lǐng)域的國家專利就多達20多項。創(chuàng)始人戴鵬先生作為企業(yè)領(lǐng)頭者，憑借孜孜矻矻的研究精神深耕技術(shù)二十載，將氧化聚合反應(yīng)法成功升級，使茶色素純度提取高達99.6%，處于世界領(lǐng)先水平，與2000年僅僅25%的提純度相比已是極大的技術(shù)跨越與進步，這多年來的心血付出可見一斑。

由于綠茶的發(fā)酵缺陷導致的弊端，心系健康價值的戴鵬先生轉(zhuǎn)而選擇了可以自然發(fā)酵的黑茶，并采用生物聚合閃式物理提取技術(shù)，提取出來的茶色素無論品質(zhì)還是口感都較綠茶更好?！暗⒎撬械暮诓瓒寄芊Q得上好茶，”戴鵬先生認真說道，“所有的茶葉都與生長的土壤息息相關(guān)，自然環(huán)境對茶葉屬性和功效起著決定性的作用。”在戴鵬先生看來，茶色素的質(zhì)量依托于茶葉的品質(zhì)基礎(chǔ)，即便是無污染地區(qū)，依靠農(nóng)藥、化肥生產(chǎn)的茶葉營養(yǎng)價值也非常低，更遑論那些環(huán)境污染嚴重地區(qū)生產(chǎn)的茶葉，不僅毫無健康功效，甚至對人體有害。于是，為確保提取出的茶色素品質(zhì)優(yōu)良，戴鵬先生對茶源的把控可謂是精挑細選、慎之又慎，生長在較好自然環(huán)境的名茶如云南普洱、大瑤山禪茶等皆被納入麾下。

去歲選擇的大瑤山產(chǎn)地坐落于廣東、湖南與廣西交界處的連南瑤族自治區(qū)，被稱為“天然氧吧”，該地屬喀斯特地貌，空氣濕潤，水源優(yōu)質(zhì)，土壤富硒，負氧離子含量較高，其優(yōu)越的自然環(huán)境不輸于桂林山水，是上好的茶葉種植佳地，這里出產(chǎn)的茶葉，能提煉出更高質(zhì)量的茶色素。今年，戴鵬先生則將目光看向了享有“世界硒都”之美譽的湖北恩施，開始著手重點建設(shè)該地帶的茶源基地，恩施所產(chǎn)出的茶葉含有大量硒元素，營養(yǎng)價值高，具有保護視力、控制血糖、活化免疫系統(tǒng)、防癌抗衰老的功效與作用。

為保證產(chǎn)品品質(zhì)和加工效率，戴鵬先生選擇在原產(chǎn)地就近辦廠，可以有效避免大規(guī)模運輸所導致的茶葉原料變質(zhì)，令所提取出的茶色素品質(zhì)保持優(yōu)良。在茶產(chǎn)品制作過程中，戴鵬先生堅持無添加的天然提取茶色素，在他看來，這是對整個加工程序而言至關(guān)重要的一步，添加劑的存在只能破壞茶的口感，唯有純天然的提取才能盡最大可能地保留茶產(chǎn)品的原汁原味，才能使茶葉中的有益物質(zhì)不被流失。而在享受大自然帶來的營養(yǎng)饋贈的同時，戴鵬先生也并不懈怠于人工改造?，F(xiàn)有的土壤基礎(chǔ)不足以滿足茶葉品質(zhì)的進一步提升，為解決自然條件的掣肘，戴鵬先生決定采取優(yōu)化改良土壤結(jié)構(gòu)的措施，使種植出的茶葉擁有更豐富、更安全，含大量的有益成分及營養(yǎng)價值，以實現(xiàn)產(chǎn)品又一次質(zhì)的飛躍。

從天然提取技術(shù)的成熟到茶葉原料產(chǎn)地的選擇，從就近辦廠的原則到土壤改良的措施，點點滴滴皆是戴鵬先生對健康茶文化一步步的深挖。這二十年堅持的背后是什么？是專注執(zhí)著、不肯放棄的熾熱喜愛，更是追求完美、精耕細作的工匠精神。戴鵬先生認為，工匠精神應(yīng)該滲透方方面面，所求卻是著力于每一個細微之處，人工培訓、產(chǎn)地選擇、產(chǎn)品的發(fā)酵加工、后續(xù)的提取、包裝、入庫、倉儲及銷售、售后……只有各個細節(jié)都做得恰到好處，端其心、落其行，身肩使命和擔當用匠心精神去傳承與弘揚中國茶文化。

創(chuàng)新產(chǎn)品，覓求發(fā)展

自1959年英國生物科學家發(fā)現(xiàn)了茶色素，由此我們國家舉國之力做了大量的富有成效的茶色素研究和推廣；近年來，隨著國家對健康中國的規(guī)劃發(fā)展越來越重視，炙手可熱的大健康市場也正不斷活泛起來，戴鵬先生就是其中之一。

“從前的茶色素價格昂貴，普通民眾根本見不到，現(xiàn)在只要三四十塊錢一包，已經(jīng)在一般消費者接受范圍之內(nèi)，但我認為仍然不夠?！贝鼯i先生如是說。為此，他使用優(yōu)質(zhì)黑茶，采用科學配方，降低生產(chǎn)成本，優(yōu)化營銷方式，盡己所能地做到茶健康，讓天然茶色素飲料飛入千家萬戶，成為每個老百姓都能喝得起的、不可或缺的日常飲料。在五月十日的中國品牌日，戴鵬推出了企業(yè)主打品牌——“嘉茗清和”，“嘉茗”意為“好茶”，“清和”則寄托了他用至清至優(yōu)的茶品質(zhì)，打造和諧、健康生活的美好愿景與對我們祖國美好祝愿的樸素情感，這條大健康之路，他會堅定不移地走下去。

文化和科學的發(fā)展都是永無止境，由此基礎(chǔ)之上誕生的行業(yè)品牌若要保持長久的生機活力，其根本之處就在于創(chuàng)新。戴鵬先生從業(yè)二十余年，在企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略方面有著獨到的見解：其一，產(chǎn)品的創(chuàng)新研究是重中之重，每一次技術(shù)上的突破就代表著產(chǎn)品的一次新生，要拿出40%的利潤投入于產(chǎn)品品質(zhì)提升和降低成本的技術(shù)研發(fā)；其二，持續(xù)整合生態(tài)環(huán)境較好的區(qū)域，如廣東大瑤山等地的茶資源，就地建廠、提高效率；其三，要明確發(fā)展方向，在技術(shù)上聯(lián)合茶行業(yè)專家組建生產(chǎn)技術(shù)專家團隊，在市場上要抓住需求的風向脈搏，與較大規(guī)模的營銷團隊緊密合作，增強產(chǎn)品的市場競爭力。

在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，除了嘉茗清和的固體茶色素飲料產(chǎn)品之外，戴鵬先生還推出了中祿茶元素的年齡茶系列產(chǎn)品，此系列產(chǎn)品根據(jù)不同年齡層與性別的劃分，推出了多種功能茶，老少咸宜：提高免疫力、緩解疲勞、增強體質(zhì)、護肝強腎的男士茶；活血解毒、養(yǎng)顏美容、平衡內(nèi)分泌系統(tǒng)、提高免疫力的女士茶；幫助消化、促進骨骼生長、提高免疫力的兒童茶；保護視力，提神醒腦，提高記憶能力，緩解壓力，促進睡眠的學生茶。當下的多數(shù)青少年受各式各樣飲料的誘惑，與茶接觸并不多，因而需要引導學生形成飲茶習慣，提升口感。包裝方面便于攜帶沖泡、不限溫度等方面皆是專為學生喜好設(shè)計，讓學生愛上純天然茶色素飲料，呵護培養(yǎng)祖國未來的棟梁。此外，還有清熱降火茶、護肝解酒茶、祛濕減肥茶、消消冠清茶、茶色素配套茶點等優(yōu)等產(chǎn)品，為不同需求的人群帶去健康的氣息。在產(chǎn)品創(chuàng)新過程中，由于國家尚未出臺相關(guān)檢測標準，戴鵬先生盡量將茶飲料品質(zhì)的鑒定可視化、可感化，用一目了然的體驗效果博得市場歡迎與消費者認可。

企業(yè)持久性的發(fā)展與中間商的良性合作同樣密不可分，浙江中祿松波生物工程有限公司受眾多企業(yè)青睞，與美國、日本、臺灣等地區(qū)和國內(nèi)知名品牌均有密切合作，這份吸引力來自于戴鵬先生總結(jié)的四個關(guān)心點：首先，一個真正值得合作的品牌是需要用長遠的眼光挑選，產(chǎn)品的先進性不止于當下，更要看未來能否保持創(chuàng)新；其次，必須具備長期穩(wěn)定的供貨能力，保障合作方的利益；再次，雙方合作最忌商業(yè)信息泄露，必須對大客戶進行商業(yè)保護；最后，必須擁有一站式OEM服務(wù)系統(tǒng)，切實地滿足客戶需求，針對長期合作的大客戶更是提供從包裝設(shè)計到生產(chǎn)物流的“一條龍服務(wù)”，減少客戶的后顧之憂。這每一點每一步都是戴鵬先生從事茶葉行業(yè)多年積攢下來的經(jīng)驗，正是他的思慮周全、腳踏實地的品格能力，推動著他一步步朝著事業(yè)的高峰跨進。

返璞初心，情系社會

“現(xiàn)在我們開始進入大健康時代，全民健康理念將滲透到衣食住行各個領(lǐng)域，弘揚中國茶文化、茶科技、茶健康不只是巨大商機，也是一種社會責任?！碧峒芭c茶結(jié)緣的契機，戴鵬先生堅定地說道。

戴鵬先生在研究茶色素之前從事于食品領(lǐng)域和包裝機械領(lǐng)域，對于食品市場的環(huán)境與發(fā)展趨勢較為敏銳。當時的整個茶葉行業(yè)發(fā)展環(huán)境并不樂觀，雖然茶農(nóng)人數(shù)并不少，但由于時代的局限性，市場缺乏引導的緣故，造就了茶葉價格昂貴的同時，成千上萬的茶農(nóng)每日辛苦勞作卻只能換來低微的收益，嚴重失衡的茶葉市場連帶著影響茶文化的傳承發(fā)展。當戴鵬先生捕捉到大健康時代的先機之時，就決心扛起茶文化的大旗，不僅是為了讓日夜辛酸的茶農(nóng)提高收益，改善市場環(huán)境，也是為了讓作為中華飲食文化中的重要一環(huán)、也是三大無酒精飲料之一的茶乘此東風，將中國茶飲料普惠全民，令氤氳茶香彌漫整個世界。責任與誠信是立足長青之關(guān)鍵，戴鵬先生始終相信這一點，然而當下茶行業(yè)市場亂象屢禁不止，假冒偽劣、上門推銷、銷售詐騙、人人自衛(wèi)……愛茶之人何其多，單掛著茶色素虛名的無良商家又何其多，他們鉆了沒有統(tǒng)一質(zhì)量檢測的空子，肆無忌憚地斂財，真正愛茶之人卻在虛虛實實之中難得真品。久而久之，行業(yè)冷淡了，社會誠信度降低了，人與人之間的溫度也消失殆盡了，就是旁門左道遺留下的惡果?！敖】刀值暮x不止于產(chǎn)品，在銷售領(lǐng)域、合作領(lǐng)域也同樣奏效。”每每說到此，戴鵬先生都痛心不已。他從自身做起，堅決摒棄依靠模式盈利的方式，只與健康傳播、擁有相同大健康目標的公司合作并對其極力保護與扶持，做良心企業(yè)，賣良心產(chǎn)品，承擔起自己的社會責任與義務(wù)，自成一派光風霽月，以一身靜氣對抗浮躁人心，相信未來終會市場規(guī)范、柳暗花明。

有的人初心是夢想，有的人初心是利益，若說戴鵬的初心，那大抵是精益求精、大膽創(chuàng)新的品牌精神，是客戶至上、誠信經(jīng)營的職業(yè)精神，更是追求卓越、砥礪研思的工匠精神。他明月入懷、不負初心，肩負著民族文化品牌的使命，在茶領(lǐng)域研究的致遠之路上漸行漸深。我們相信，戴鵬先生的茶文化事業(yè)，定然會在暮去朝來、歲月更迭中，愈發(fā)熠熠生輝、灼灼其華。

本文系作者授權(quán)數(shù)英發(fā)表，內(nèi)容為作者獨立觀點，不代表數(shù)英立場。
轉(zhuǎn)載請在文章開頭和結(jié)尾顯眼處標注：作者、出處和鏈接。不按規(guī)范轉(zhuǎn)載侵權(quán)必究。