蘭歐酒店店長(zhǎng)李小偉：奮斗讓人生出彩
李小偉進(jìn)入酒店行業(yè)10余年，現(xiàn)經(jīng)公司委派，負(fù)責(zé)蘭歐酒店運(yùn)營(yíng)事業(yè)部南區(qū)門(mén)店運(yùn)營(yíng)，為門(mén)店服務(wù)近兩年半，用多項(xiàng)優(yōu)秀成果奪得尚美生活集團(tuán)新聯(lián)獎(jiǎng)2021“年度金牌店長(zhǎng)”榮譽(yù)。
2016年3月進(jìn)入公司以來(lái)，經(jīng)過(guò)門(mén)店店長(zhǎng)、事業(yè)部收益管理運(yùn)營(yíng)、區(qū)域運(yùn)營(yíng)等工作和項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)，經(jīng)手和負(fù)責(zé)過(guò)的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)顯著提升。目前所在蘭歐酒店貴州遵義仁懷市供電局辦公大樓店更是提前完成業(yè)主經(jīng)營(yíng)任務(wù)，業(yè)主非常有信心并表示要再次牽手尚美，打造品牌孵化標(biāo)桿。
運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目過(guò)程中通過(guò)尚美生活整體戰(zhàn)略布局及指導(dǎo)，細(xì)分出戰(zhàn)術(shù)步驟，對(duì)年度預(yù)算管理及全方位優(yōu)化管理法，結(jié)合酒店全員營(yíng)銷和提供多種增值服務(wù)，不斷提高競(jìng)爭(zhēng)壁壘，積累頭部門(mén)店優(yōu)勢(shì)，最終提前達(dá)到業(yè)主預(yù)期的運(yùn)營(yíng)目標(biāo)。接下來(lái)我們將再接再厲優(yōu)化數(shù)據(jù)和對(duì)標(biāo)市場(chǎng)，進(jìn)一步放大頭部效應(yīng)，打造運(yùn)營(yíng)閉環(huán)。
蘭歐酒店具體工作內(nèi)容拆分成切實(shí)可執(zhí)行板塊：
1.市場(chǎng)分析
調(diào)研當(dāng)?shù)卣w酒店市場(chǎng)及競(jìng)品，根據(jù)實(shí)際情況解析出競(jìng)爭(zhēng)主要著力點(diǎn)，確定重點(diǎn)提升板塊；按照業(yè)務(wù)板塊制定對(duì)應(yīng)策略，尋求提升市場(chǎng)份額的創(chuàng)新思路。
2.門(mén)店培訓(xùn)
組織門(mén)店員工參加公司相關(guān)培訓(xùn)，明確標(biāo)準(zhǔn)操作流程，建立更好的服務(wù)體系；對(duì)門(mén)店管理層進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，通過(guò)理論+實(shí)踐的方式，加深管理層把控力度，提升專業(yè)綜合素養(yǎng)。
3.內(nèi)務(wù)管理
針對(duì)客戶點(diǎn)評(píng)及建議問(wèn)題制定整改措施；硬件問(wèn)題檢查匯總及解決；制定多項(xiàng)增值服務(wù)；按月落實(shí)門(mén)店質(zhì)檢檢查整改及評(píng)選。
4.銷售管理
針對(duì)協(xié)議客戶、會(huì)員客戶及散客制定不同銷售措施，平衡收入占比，完善盈利模式。
良好的平臺(tái)激發(fā)了我的奮斗激情，停止奮斗，生命也就停止了，把想做的事物都視為一種樂(lè)趣，因?yàn)闊釔?ài)而做，而非為了工作而做，在前景非常好的平臺(tái)充分發(fā)揮作戰(zhàn)能力，未來(lái)我會(huì)繼續(xù)在崗位上奮斗，在蘭歐酒店運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目中做出更多優(yōu)秀成果。
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