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終于找到生產(chǎn)企業(yè)停滯不前的原因了,食品飲料酒類肉類奶業(yè)必看

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舉報 2022-05-28

終于找到生產(chǎn)企業(yè)停滯不前的原因了,西藏青海甘肅新疆食品飲料酒類肉類奶業(yè)生產(chǎn)企業(yè)必看,你生產(chǎn)的產(chǎn)品為什么不能暢銷?這篇文章是“大白拉薩之聲”結(jié)合之前的內(nèi)容,重組思路,為生產(chǎn)企業(yè)寫的一篇關(guān)于生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該如何進(jìn)化的文章,希望可以幫到生產(chǎn)企業(yè),之前寫過一篇,是生產(chǎn)企業(yè)總想辦法把代理商玩死,那這篇就是,生產(chǎn)企業(yè)你如果不升級就很容易被代理商玩死,為什么這么說呢?因為代理商在外圍,他們看到總比廠家看到的多。

大白致力于生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展與研究

在十年前,代理商尋找的是,不具備營銷能力的生產(chǎn)企業(yè),因為那時候,所有的技術(shù)都是差不多的,然而,隨著市場的變化,這樣要技術(shù)沒技術(shù),要研發(fā)沒研發(fā),要哦戰(zhàn)略沒沒戰(zhàn)略的生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)很難存活下來了,商業(yè)世界和物競天擇的自然界類似,為了在弱肉強食的商業(yè)世界里存活下來,公司必須保持持續(xù)的創(chuàng)新狀態(tài),在創(chuàng)新過程中克服公司的慣性,動態(tài)地利用公司資源建設(shè)核心能力和外圍能力,并在不同的發(fā)展階段進(jìn)行不同類型的創(chuàng)新。

今天的內(nèi)容將圍繞生產(chǎn)企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新階段,企業(yè)應(yīng)該采取技術(shù)領(lǐng)先戰(zhàn)略;在市場成長階段,企業(yè)應(yīng)該采取產(chǎn)品創(chuàng)新戰(zhàn)略;在市場成熟階段,企業(yè)應(yīng)該采取效率提升戰(zhàn)略;在市場衰退階段,企業(yè)應(yīng)該采取品類革新戰(zhàn)略;在市場消亡階段,企業(yè)應(yīng)該采取獲利退出戰(zhàn)略。

為了在弱肉強食的商業(yè)世界里存活下來,商業(yè)公司應(yīng)該如何在不同發(fā)展階段里保持創(chuàng)新活力。否則就很容易被代理商拋棄,去追求更具科技含量的產(chǎn)品,因為只有這樣的公司產(chǎn)品,才能打開主流市場,持續(xù)賺大錢。

叫做“品類成熟生命周期”,并在其基礎(chǔ)上,分析了企業(yè)在不同發(fā)展階段的創(chuàng)新規(guī)律。

一、品類成熟生命周期這個概念

說起生命周期,一定是由一個一個階段組成的。品類成熟生命周期可以分為五個階段,分別是技術(shù)創(chuàng)新階段、市場成長階段、市場成熟階段、市場衰退階段、市場消亡階段。

品類成熟生命周期的第一個階段是技術(shù)創(chuàng)新階段,說的主要是一個技術(shù)從出現(xiàn)到被市場接納的過程,這里有一個專門的名詞,叫技術(shù)采納生命周期。

簡單來說,一項技術(shù)從出現(xiàn)到被市場完全接受,有一個發(fā)展過程。創(chuàng)新的技術(shù)往往都是從一個特定的小眾需求開始切入,在滿足小眾需求的過程中不斷完善,找到技術(shù)和市場的匹配點。但創(chuàng)新的技術(shù)要想從滿足小眾需求發(fā)展到能滿足大眾需求,需要跨越一個鴻溝。之所以有這個鴻溝,是因為小眾需求和大眾需求有很多方面都不同。要想跨越鴻溝,一個可靠的方式是,瞄準(zhǔn)鴻溝另一邊兒的某個利基市場,解決這個利基市場里面用戶的痛點需求。

舉個例子,娃哈哈創(chuàng)業(yè)早期,是困難時期過后的好轉(zhuǎn)時期,孩子的營養(yǎng)健康問題備受家長的重視,娃哈哈推出補鈣、補鋅等營養(yǎng)品領(lǐng)域大獲全勝,這個叫抓住了用戶的痛點。另外一點不得不強調(diào)的是娃哈哈很符合孩子人群這個群體,他的成功和商標(biāo)以及企業(yè)的名稱統(tǒng)一有很大的關(guān)系,后來做的品類還叫娃哈哈,就顯得有些幼稚,成年人喝娃哈哈相關(guān)的產(chǎn)品總感覺有些沒長大的感覺,這個后面大白會繼續(xù)分解。

總之,娃哈哈在孩子品類這個市場是成熟的。

品類成熟生命周期的第二個階段是市場成長階段,說的是創(chuàng)新技術(shù)實現(xiàn)產(chǎn)品化之后,新的產(chǎn)品和服務(wù)會迎來一個快速增長的階段。例如,娃哈哈從80年代兒童營養(yǎng)液,到90年代的果奶、到AD鈣奶,這就是一個品類成熟的快速增長階段。

品類成熟生命周期的第三個階段是市場成熟階段,說的是經(jīng)歷了一段高速增長的產(chǎn)品和服務(wù)的增長勢頭逐漸緩慢下來,競爭開始加劇。例如,娃哈哈在礦泉水領(lǐng)域,就是這樣一個局面,礦泉水的競爭太激烈了。

品類成熟生命周期的第四個階段是市場衰退階段,說的是經(jīng)歷了一段低速增長的產(chǎn)品和服務(wù)開始出現(xiàn)負(fù)增長。例如,娃哈哈所有的品類進(jìn)入了一個緩慢增長階段,偶爾出現(xiàn)的負(fù)增長階段。

對于每個企業(yè)來說,企業(yè)提供的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)該是一個基于品類成熟生命周期的組合,這些在不同生命周期的產(chǎn)品和服務(wù)一起組成一個健康的生命體。

重點理解,品類成熟生命周期是每一種產(chǎn)品和服務(wù)都逃脫不了的發(fā)展規(guī)律,就像自然界的生命體都有出生、成長、成熟、衰退和死亡等階段一樣。在現(xiàn)代社會里,品類成熟生命周期還有變得越來越短的趨勢,也就是說,一個新的品類從出現(xiàn)到退出市場大都經(jīng)歷著比工業(yè)革命早期出現(xiàn)的品類短得多的生命周期。

企業(yè)必須,在一個品類成熟之后,就要著手打造下一下新品類,在市場持續(xù)下跌時,及時退出止損,不要試著通過教育用戶接受已經(jīng)不喜歡的產(chǎn)品,比如小靈通,在移動資費下降之后,你再說服用戶繼續(xù)使用它就很難。

二、企業(yè)不同發(fā)展階段的創(chuàng)新管理

正因為品類成熟有生命周期,所以企業(yè)對不同發(fā)展階段的產(chǎn)品要進(jìn)行差別化的創(chuàng)新管理,總共有三個階段:1、是市場成長階段;2、市場成熟階段;3、市場衰退階段。這三個階段創(chuàng)新管理的關(guān)鍵詞分別是,產(chǎn)品領(lǐng)先、效率提升和品類革新。也就是說,在市場成長階段,企業(yè)應(yīng)該關(guān)注和保持產(chǎn)品的領(lǐng)先狀態(tài);在市場成熟階段,應(yīng)該從提升用戶服務(wù)品質(zhì)和提高運營效率入手;在市場衰退階段,企業(yè)主要的任務(wù)是進(jìn)行品類革新。

咱們先看看市場成長階段的創(chuàng)新管理:市場成長階段的創(chuàng)新管理可以從四種子類型的創(chuàng)新入手,這四種子類型創(chuàng)新的重要性,隨市場的不斷成長也在不斷變化。第一個子類型是技術(shù)突破性創(chuàng)新,就是在市場上第一次采用某種突破性技術(shù)。比如說,娃哈哈把更多的精力可能用在了打廣告上,而沒有用在研發(fā)上,因為創(chuàng)新需要一定的風(fēng)險,有些企業(yè)創(chuàng)新之后,反而被后來者超越了,好像所有的創(chuàng)新都是為別人提供了一個思路一樣。

第二個子類型是技術(shù)應(yīng)用性創(chuàng)新,就是在市場上第一次真正把創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用于解決。比如說,液晶顯示技術(shù)發(fā)明后,由于其顯示效果差、色調(diào)單一,美國無線電公司并沒能把這項技術(shù)應(yīng)用真正利用起來。反倒是日本的手表企業(yè)“精工”把液晶顯示技術(shù)用到電子表的生產(chǎn),造出了液晶顯示的電子表。

第三個子類型是產(chǎn)品創(chuàng)新,就是產(chǎn)品的性價比得到大幅度提高,得到市場的普遍認(rèn)可。一般來說,隨著企業(yè)產(chǎn)品的暢銷,技術(shù)能力和資金能力的提升,企業(yè)后來的創(chuàng)新成本極低,因為他們的體系有了標(biāo)準(zhǔn)化流程,這是企業(yè)進(jìn)入一個良性發(fā)展賽道的優(yōu)勢,如果一家企業(yè)的產(chǎn)品賣的很貴,很難讓大眾接受,說明他們的生產(chǎn)技術(shù)、研發(fā)能、并沒有走向標(biāo)準(zhǔn)化流程。

第四個子類型是技術(shù)平臺創(chuàng)新,就是技術(shù)已經(jīng)成為市場的主流,被應(yīng)用到各行各業(yè),成為一種支持其他創(chuàng)新的技術(shù)平臺。還說液晶顯示技術(shù),日本和韓國企業(yè)的大量投入,使得液晶顯示技術(shù)迅速成為主流顯示技術(shù),價格大幅度下降,開始被應(yīng)用到臺式顯示器、電視、手機等各種產(chǎn)品上?,F(xiàn)在,一個電子產(chǎn)品如果沒有塊顯示屏,簡直就不好意思和其他的電子產(chǎn)品打招呼。

說完品類成長階段的創(chuàng)新管理,咱們來看看品類成熟階段的創(chuàng)新管理。品類成熟階段的創(chuàng)新管理主要發(fā)生在兩個方面,一個是用戶服務(wù)方面的創(chuàng)新,另一個是產(chǎn)品運營方面的創(chuàng)新。用戶服務(wù)方面的創(chuàng)新包括營銷創(chuàng)新和體驗創(chuàng)新等等。

產(chǎn)品運營方面的創(chuàng)新包括技術(shù)工程創(chuàng)新和生產(chǎn)流程創(chuàng)新等等。

我們先說說營銷創(chuàng)新和體驗創(chuàng)新。在品類成熟階段,競爭開始變得非常激烈,僅僅靠技術(shù)方面的獨特性是無法維持企業(yè)的優(yōu)勢地位的。所以說,企業(yè)必須進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新之外的服務(wù)創(chuàng)新。

大家熟悉的定位理論實際上說的就是這個事兒,就是在競爭激烈的產(chǎn)業(yè)里,企業(yè)要想方設(shè)法占領(lǐng)某個品類在用戶心智中的地位。好比是,王老吉/加多寶在涼茶品類中的定位,或者說紅牛在提神飲料品類中的地位,都是靠營銷創(chuàng)新和體驗創(chuàng)新達(dá)到目標(biāo)的。

在品類成熟階段的創(chuàng)新管理中,技術(shù)工程創(chuàng)新和生產(chǎn)流程創(chuàng)新也非常重要。技術(shù)工程創(chuàng)新和生產(chǎn)流程創(chuàng)新都不屬于純粹的技術(shù)創(chuàng)新,而是在產(chǎn)業(yè)化大生產(chǎn)過程中邊干邊摸索出來的工程創(chuàng)新。這中間有個叫實驗室技術(shù)和工廠技術(shù),這個工廠技術(shù)說的就是技術(shù)工程創(chuàng)新和生產(chǎn)流程創(chuàng)新。所謂工廠技術(shù),在某個產(chǎn)業(yè)進(jìn)入成熟階段后會變得非常重要,因為過硬的工廠技術(shù)能大幅度降低生產(chǎn)成本和提高生產(chǎn)效率。

重點理解,企業(yè)不同發(fā)展階段的創(chuàng)新管理。很多講創(chuàng)新的書都只強調(diào)一種創(chuàng)新方式,例如,微創(chuàng)新、顛覆式創(chuàng)新等。實際上,企業(yè)在不同發(fā)展階段需要在不同的方面,用不同的方式進(jìn)行創(chuàng)新。在市場成長階段,堅持產(chǎn)品領(lǐng)先的創(chuàng)新戰(zhàn)略,在市場成熟階段,實施效率提升的創(chuàng)新戰(zhàn)略,在市場衰退階段,采用品類革新的創(chuàng)新戰(zhàn)略。正所謂,到什么山上唱什么歌,只有根據(jù)企業(yè)發(fā)展不同階段的實際情況管理創(chuàng)新,才能保持持續(xù)的生命力。

三、如何在企業(yè)的外圍業(yè)務(wù)和核心業(yè)務(wù)之間調(diào)配資源,實現(xiàn)可持續(xù)創(chuàng)新

學(xué)過管理學(xué)的朋友應(yīng)該對核心競爭力這個詞非常熟悉。核心競爭力說的是企業(yè)能夠長期獲得競爭優(yōu)勢的能力,是企業(yè)所特有的、能夠經(jīng)得起時間考驗的、具有延展性,并且是競爭對手難以模仿的能力。但是,企業(yè)到底怎么才能保持核心競爭力,怎么才能保持核心競爭力的“競爭力”呢?

我們每個人都有自己的習(xí)慣,這些習(xí)慣有可能成為我們成長的阻礙。如果我們把企業(yè)當(dāng)作生命體來看待,認(rèn)為企業(yè)在發(fā)展過程中會形成和人相似的“慣性”。如何克服企業(yè)的組織慣性,實現(xiàn)可持續(xù)創(chuàng)新呢?那就是“從外圍提取資源重新應(yīng)用于核心”的解決方案中來,比如你是不是在策略上,解決了代理商的痛點,在使用上,解決了用戶的痛點。

說完了核心競爭力,那什么是“外圍”呢?外圍是和核心相對應(yīng)的概念,說的是為了實現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo)而做的大部分事情。如果我們把企業(yè)比作一座城堡,核心就是城堡中心的宮殿,外圍就是宮殿周邊的圍墻、護城河、甚至是周圍的農(nóng)莊。

和實體的城堡不一樣的是,企業(yè)這座城堡的核心與外圍是相對的和動態(tài)變化的。說它們是相對的,指的是企業(yè)的差異化定位決定了它們以什么為核心,以什么為外圍。例如,淘寶就是以高效的賣家和買家匹配實現(xiàn)商品數(shù)量最大化為核心,以物流配送等為外圍;而京東就是以高效的物流配送為核心,以商品的數(shù)量為外圍。說核心與外圍是動態(tài)變化的,指的是如今的外圍就是過去的核心所留下的遺產(chǎn)。當(dāng)前的核心最終會成為外圍,進(jìn)一步迫使企業(yè)去發(fā)明新的核心,每一個循環(huán)都會帶來水漲船高,這就是公司進(jìn)化的來源。

舉個例子,手機出現(xiàn)的初期,能實現(xiàn)移動通話是核心,漂亮的外觀是外圍;隨著通訊技術(shù)的成熟,漂亮的設(shè)計、彩色屏幕、照相功能逐漸加入核心功能;等到這些出現(xiàn),通話功能變成了外圍,而計算功能和人機交互變成了核心;隨著手機的進(jìn)一步演化,也許有一天,人機直接交互功能變成了外圍,手機和其他智能設(shè)備的交互會變成核心。當(dāng)產(chǎn)業(yè)的核心與外圍發(fā)生變化時,如果企業(yè)跟不上變化,就可能被淘汰。當(dāng)年,諾基亞高管嘲笑水果手機通話質(zhì)量不佳時,應(yīng)該是沒有意識到自己產(chǎn)品的核心競爭力已經(jīng)變成了行業(yè)的外圍功能了。

關(guān)于如何從外圍提取資源重新應(yīng)用于核心,有兩個步驟進(jìn)行了論述。第一步是從外圍提取資源,第二步是把資源重新應(yīng)用于核心。從外圍提取資源的關(guān)鍵是識別應(yīng)該從哪些外圍提取資源。我們剛才說了,外圍好比城堡的城墻,不能一股腦地把城墻都拆了去修宮殿,需要選擇哪些能拆和需要拆的城墻,而這些能拆和需要拆的就是不符合企業(yè)發(fā)展方向的外圍。

從外圍提取資源后,就該把資源重新應(yīng)用于核心了。這件事兒說起來容易,做起來難。企業(yè)怎么才能把“釋放”出來的資源最好地利用起來呢?直接把外圍的資源用來發(fā)展未來核心業(yè)務(wù)的做法有巨大的風(fēng)險,很多企業(yè)都死在了轉(zhuǎn)型的路上。

這背后的原因其實很簡單,首先,我們得理解,事兒都是要由人來做的。企業(yè)從外圍提取的資源中包括原來利用這些資源的人,而這些人通常是沒有能力直接做企業(yè)未來核心的事兒的。那該怎么辦呢?我們給出了依次上壘的概念。這是打壘球的術(shù)語,意思是隊員按照自己的位置,按順序移動到下一個位置。

具體來說,可以把企業(yè)現(xiàn)有的事兒分為兩類:舊的核心事和舊的外圍事;企業(yè)現(xiàn)有的人也分為兩類:舊的核心人和舊的外圍人。企業(yè)要做新的核心事,那新的核心人從哪里來呢?除了外部招聘之外,應(yīng)該讓舊的核心人來做新的核心事,讓舊的外圍人來做舊的核心事。這種做法和田忌賽馬的故事有點類似,本質(zhì)上是讓合適的人(或馬)干合適的事兒。

重點理解,如何在企業(yè)的外圍業(yè)務(wù)和核心業(yè)務(wù)間調(diào)配資源,實現(xiàn)可持續(xù)創(chuàng)新。我們給出的解決方案就是動態(tài)地管理企業(yè)核心與外圍的人和事,根據(jù)企業(yè)發(fā)展的不同階段,在階段轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵點到來之前,提前調(diào)整核心和外圍業(yè)務(wù),力爭最有效地利用企業(yè)現(xiàn)有資源,通過持續(xù)創(chuàng)新驅(qū)動企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

總之這篇內(nèi)容,是讓生產(chǎn)企業(yè)理解,當(dāng)你的銷量不足時,除了營銷招商培訓(xùn)人員不給力之外,要多去市場看看你有哪些競品,在生產(chǎn)技術(shù)和研發(fā)及市場領(lǐng)域多下功夫,有時市場形勢不由人,銷售招商人員抱怨產(chǎn)品質(zhì)量不好,營銷人員說企業(yè)沒有亮點可營銷,代理商換著嘴臉欺負(fù)你,要求公司降價和兌現(xiàn)當(dāng)初的承諾,不斷壓低公司的供貨價,甚至退出代理,更難辦的是,生產(chǎn)企業(yè)各團隊人心開始渙散,核心人物鬧矛盾、離職,直到曲終人散,只留下一地雞毛。

這些歸根結(jié)底,都是企業(yè)沒有技術(shù)含量,不適應(yīng)當(dāng)下的市場,說難聽點,就是你沒有東西給代理商看,你更不敢讓消費者看到你的弱項,所有的軟肋都驅(qū)使你最終退出行業(yè),因為大家都對你有好期待,而只有你抱殘守缺,洋洋自得。

好了這篇內(nèi)容就到這里不得不停止了,說不完的廢話講不明的道理,你好不好與我何干,你好“大白拉薩之聲”可以陪你東山再起,大白對生產(chǎn)企業(yè)的要求比較高,所以不會輕易介入某個生產(chǎn)企業(yè)把它當(dāng)寶,如果一旦介入,那一定他具備某些其他生產(chǎn)企業(yè)不具備的氣質(zhì),他值得我把他介紹給代理商。創(chuàng)作不易,歡迎轉(zhuǎn)載,請注明出處。

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