尚客優(yōu)品酒店王牌店長來襲，這些美女小伙太能打！

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舉報 2022-06-13

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在疫情防控常態(tài)化的今天，如何更好地讓投資人減少損失、獲得預期收益，不僅能體現(xiàn)出酒店經(jīng)理人的專業(yè)水平，同時也是酒店集團綜合管理能力的試金石。對于投資者而言，擁有一個得力的店長是酒店運營管理的重中之重，也是酒店穩(wěn)定收益的有力保障。

入職一周創(chuàng)造連續(xù)每天滿房，這位90后小伙太能打

李宏是尚客優(yōu)品陜西榆林金沙路店的店長，初到店里，李宏就開始全方位的市場調(diào)研和門店整改工作。首當其沖的就是酒店評分的提升。李宏先從線上入手，針對酒店的圖片展示、地理位置描述和配套硬件設施等信息進行了完善。接著李宏又著手線下的升級，專門配制了暖心養(yǎng)生茶在大堂免費供應，遇到特別喜歡想要帶回家品嘗的客人，也配備了獨立小包裝的茶包方便攜帶。由于之前有遇到外出老人攜帶的藥物需要冷藏的情況，李宏特地在酒店前臺準備了小冰箱，同時也對之前的餐臺進行了延長，為客人提供更好的就餐體驗。

在酒店管理上，李宏在對市場房價進行調(diào)查后，對酒店房間制定了系統(tǒng)的調(diào)價政策，房價更人性化，同時增加更多個性化的服務體驗，收益管理顯著提升。雖然價格有所上升，但服務、設施與之相匹配，于是整體上顧客體驗越來越好，業(yè)主滿意度也越來越高。在李宏到店一周后，尚客優(yōu)品陜西榆林金沙路店就開始連續(xù)滿房，持續(xù)達111天之久。

85后店長上演“神操作”，小縣城酒店轉(zhuǎn)眼一房難求

張娜是尚客優(yōu)品重慶巫溪縣雙子天街店店長，在張娜任職期間，酒店平均房價近200元，入住率在90%以上。對于如此不可思議的成績，張娜做了三點總結(jié)。第一，借了“尚客優(yōu)品”的品牌連鎖光環(huán)，天生自帶吸引力。她見過不少顧客專門打車過來入住，就因為相信尚客優(yōu)品更安全、正規(guī)、衛(wèi)生。第二，重視私域流量。接手巫溪縣雙子天街店后，她申請了一個新微信號，從零好友一步步擴展到近千位好友，2020年第四季度被評為私域流量門店第一。第三點，拼命“寵”。寵到客人一身“小毛病”，去別的酒店哪兒哪兒都不舒服。

她把服務分三個級別：一是被動服務，客人主動提出明確的需求，酒店滿足需求。沒有什么技術含量，但可以超出預期，比如客人要一瓶水，那就送去兩瓶；客人要求倒一下垃圾桶，那就把地面都清潔一下。二是例行性服務，即不需要客人提醒、理所應當要提供的服務。比如為大廳等候的客人送一杯熱茶，幫提著大包小包的客人拎行李，幫雨天駕車的客人撐傘等等。不難，但需要服務人員有眼力見。三是主動服務，在客人正在考慮、暫時還沒想到甚至是不會想到的地方下功夫，滿足潛在需求。比如，在前臺，看到客人帶著杯子進來，無論是否入住，都主動詢問需不需要加水；在打印機旁備好信封，幫客人打印好發(fā)票、核實開票信息后裝入信封，方便保管；將口罩放在柜臺顯眼處，提醒離店客人多拿一個備用。在客房，打掃房間發(fā)現(xiàn)客人衣服衣扣掉落，留下針線包；書桌、床頭柜上有未喝完的飲料，將瓶蓋擰好；客人行李箱有明顯污漬，幫忙擦拭。這個級別的服務做起來不難，難在想到，需要全體工作人員用“心”、動“情”。

80后店長：“新店開業(yè)，發(fā)展會員才是正經(jīng)事”

鄒忠忠是尚客優(yōu)品山西太原都樂街店店長。2022年2月，尚客優(yōu)品山西太原都樂街店正式開業(yè)。開業(yè)初期，開業(yè)營銷和發(fā)展會員是重中之重。對酒店來說，搭建會員體系可以增加復購率；對住客來說，成為會員后可以獲得的權益有很多，包括最基本的房價折扣、延遲退房、贈送早餐、積分兌換、預定保留時間延長、優(yōu)惠券等。當然，這些優(yōu)惠還可以延伸到同住人，也是住客一種尊貴身份的體現(xiàn)。

開業(yè)不到一個月的時間，鄒忠忠已經(jīng)成功發(fā)展了200+會員，20+商旅協(xié)議客戶。在發(fā)展會員這件事上，鄒忠忠一直堅持3個理念：1、高度重視。首先要給酒店每一位員工普及會員的重要性，讓大家深刻理解為什么要發(fā)展會員；其次要讓所有人熟悉會員卡的權益，掌握發(fā)展會員的技巧。2、全員銷售。制定銷售目標后，讓全員參與進來，任何人在酒店的任何場所，如為客人辦理入住時、帶客人看房時、為客人打掃房間時……都可以為客人引薦加入會員。3、做好服務?？腿思尤霑T的前提是對酒店的服務滿意，只有把服務做好，才能更快更好地達成目標。

從以上三個案例不難看出，尚客優(yōu)品酒店通過將大量優(yōu)質(zhì)店長輸入至門店，來幫助酒店提升品質(zhì)，提高管理效率和盈利能力，保障投資人得到穩(wěn)健的投資回報。

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