優(yōu)優(yōu)聚：外賣做不起來，有哪些原因你知道嗎?
外賣競爭愈發(fā)激烈，同時(shí)顧客對于外賣的品質(zhì)和服務(wù)要求越來越高。尤其是對于沒資金較少的小店來說，想要在外賣戰(zhàn)場中站穩(wěn)腳跟，殺出重圍，則更加考驗(yàn)老板對于自身店鋪的認(rèn)識(shí)與規(guī)劃。
而對于很多外賣商家來說，很多老板都會(huì)陷入這樣一個(gè)誤區(qū)：我家沒單，是因?yàn)轭櫩捅桓舯诶贤鯎屪吡?，那我投入大量的資金去做推廣沖單量，單量有起色了，結(jié)果把推廣的花銷停掉或者減少后，單量一下子就下去了。
在做后續(xù)所有提升單量的工作之前，我們首先要搞明白，為什么你家店沒有單量？
優(yōu)優(yōu)聚小編覺得店鋪沒單量最可能的因素就是店鋪的排名，我們要知道，店鋪的排名卻并非是只能靠錢才能做起來，它取決于很多因素。
1、門店信息
門店信息涉及到我們的店鋪名稱、商圈、營業(yè)時(shí)間、品類、起送價(jià)、配送費(fèi)等多種因素。
2、平臺(tái)權(quán)重
平臺(tái)權(quán)重是什么？是系統(tǒng)對店鋪的一個(gè)質(zhì)量評價(jià)。我們的店鋪權(quán)重具體指標(biāo)是什么，在后臺(tái)沒有一個(gè)直觀的數(shù)據(jù)告訴我們。但是通過后臺(tái)數(shù)據(jù)大致推斷我們的店鋪質(zhì)量好壞，這中間就涉及到我們的評分、交易額、證件是否齊全、營業(yè)時(shí)間、轉(zhuǎn)化率等。
3、品牌效應(yīng)
一般來說，品牌店在平臺(tái)上能獲得相應(yīng)的扶持，所以在相關(guān)數(shù)據(jù)同等情況下，品牌店的排名會(huì)高于普通店鋪。
4、無效訂單
無效訂單率，在后臺(tái)顯示也叫做非異率，平臺(tái)考核的是非顧客原因不接單的無效訂單率，如長時(shí)間未接單導(dǎo)致系統(tǒng)自動(dòng)退單、商戶原因退單等等。
無效訂單率的優(yōu)化方向，主要是兩個(gè)方面，一是開啟自動(dòng)接單或及時(shí)接單，避免系統(tǒng)自動(dòng)退單，另一方面則是遇上顧客要退單時(shí)，讓顧客選擇自身原因退單，或者通過其他渠道如微信等進(jìn)行處理。
5、店鋪評分
評分作為直接體現(xiàn)顧客體驗(yàn)的一個(gè)方面，不僅是平臺(tái)算法決定門店排名的依據(jù)之一，也是新顧客點(diǎn)餐的重要參考因素，無論是從排名優(yōu)化的角度還是從引導(dǎo)下單的角度，評分優(yōu)化都是一個(gè)重要方面。
基本上，4.5分是店鋪良性運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)，在門店運(yùn)營過程中，可以有意識(shí)的引導(dǎo)顧客進(jìn)行曬圖、好評，同時(shí)，老板們也需要及時(shí)恰當(dāng)?shù)倪M(jìn)行回復(fù)，好評可以根據(jù)門店調(diào)性和想要打造的形象進(jìn)行回復(fù)，如輕松幽默類，誠懇樸實(shí)類等，差評則盡量講明原因及后續(xù)的處理措施
6、流量入口
眾所周知，外賣平臺(tái)會(huì)給予我們流量數(shù)據(jù)端口。分別是：商家列表、搜索、顧客訂單頁、為你優(yōu)選等等。
商家列表屬于我們店鋪的一個(gè)排名情況；搜索是根據(jù)我們店鋪名稱和經(jīng)營品類而定；顧客訂單頁就很大程度上的和我們的產(chǎn)品性價(jià)比、復(fù)購率相關(guān)；為你優(yōu)選，影響這個(gè)的原因就是店鋪能否成為優(yōu)質(zhì)商家，再者就是平臺(tái)的一些流量活動(dòng)、節(jié)日活動(dòng)、外加付費(fèi)推廣渠道等影響著我們的流量端口。
對于這些流量入口，建議各位老板一定不要放過，不斷優(yōu)選店鋪，利用好這些入口，可以有效的提高店鋪的單量。
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