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講人情,呈康味 —— 康師傅提出“人情味”營銷理念,解碼品牌持續(xù)增長之道

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舉報 2022-11-23

      11月22日,第十五屆金投賞國際創(chuàng)意節(jié)在上海隆重開幕,本屆金投賞國際創(chuàng)意節(jié)以“共同增長”為主題,邀請數(shù)百名重量級嘉賓在各自的專場分享最新的品牌干貨和營銷新知,用高質(zhì)量,有深度的經(jīng)驗與洞見,照見前沿營銷趨勢,攜手共同增長。

康師傅控股資深顧問李自強與康師傅方便面品牌群經(jīng)理吳壽中、康師傅飲品品牌群經(jīng)理李伊以「講人情 呈康味」為主題,從“人”、“情”、“味”的不同角度,為大家介紹家喻戶曉的國民品牌康師傅的品牌營銷理念,解讀這一歷久彌新的品牌,如何用持續(xù)不斷的新鮮感吸引消費者。

康師傅控股資深顧問李自強:

康師傅控股資深顧問李自強

人之盼,情之動,味之達——康師傅品牌營銷的三個理念

康師傅控股資深顧問李自強從人之盼,情之動,味之達三個角度介紹了康師傅品牌營銷的三個理念。人之盼,是說“產(chǎn)品”,要為人服務,圓人之盼;情之動,是講品牌溝通,要動之以情,通過品牌的價值觀和使命感打動人心;味之達,不只是產(chǎn)品的美味,更要傳播品牌的溫度和人文關懷。

人之盼——做“受人之托,圓人之盼”的“師傅”

人情味,最關鍵的核心是“人”。作為一個扎根中國的民族品牌,康師傅受人之托,圓人之盼,傳承中華文化,精進產(chǎn)品體驗,用豐富多元的產(chǎn)品迎合消費者的期待,滿足消費者需求。讓人們一飲一啜,各有風味;每餐每食,地道對味。

飲料方面,除了大眾熟悉的茶和飲用水,還有如冰糖雪梨、酸梅湯等中式飲料,而國內(nèi)的百事可樂和星巴克瓶裝咖啡也是康師傅旗下的產(chǎn)品線。方便面除了人盡皆知的紅燒牛肉面,康師傅還有200多種不同口味滿足大江南北不同地域的口味需求。在康師傅方便面30周年之際,品牌還特別推出了新產(chǎn)品御品盛宴,為消費者帶來盛宴級的享受。

情之動,共圓夢——超越走心故事的品牌社會責任

情之動就是在品牌溝通上動之以情,打動人心。對于康師傅來說,打動人心的除了講走心的故事外,更加重要的是擁有品牌自己的價值觀和使命感。作為年輕人喜愛的品牌,康師傅始終致力于幫助年輕人,建立自己更宏大的世界觀,讓他們關心社會、關心世界,把這種社會責任,跟品牌價值觀和資源,更有創(chuàng)意地結(jié)合在一起。

少年強則中國強,康師傅每年會在全國舉辦超過8000場三對三籃球比賽,讓青少年在興趣中強身健體,也讓他們有機會去實現(xiàn)籃球夢想,幫助他們實現(xiàn)自己的“燃球夢”。作為中國航天事業(yè)合作伙伴,康師傅方便面做的,不只是對標‘航天品質(zhì)’,更是投入了大量資源在青少年航天科普上。李自強說:“我們希望啟發(fā)更多年輕人對科學感興趣,作為一個民族品牌,我們相信‘航天夢就是強國夢’?!?nbsp;

康師傅控股資深顧問李自強

味之達——帶來味蕾與生活的雙重美好享受

除了為消費者提供好吃好喝的產(chǎn)品外,康師傅更是用大家熟知的明星作為形象代言人,讓他們在品牌溝通中成為年輕人的伙伴,鼓勵他們在生活中找到自己的價值、啟發(fā)他們對未來充滿希望,讓生活更美好,更有滋味。

康師傅產(chǎn)品形象代言人

SIA FRAMEWORK,讓品牌深入人心的“一招鮮”

人之盼,情之動,味之達,是康師品牌的營銷理念。當下,康師傅和其他品牌一樣,面臨著營銷費用昂貴、內(nèi)容嘈雜、注意力碎片化的挑戰(zhàn)。面對這一挑戰(zhàn),但康師傅有自己獨特的一套做法,這套做法就是SIA FRAMEWORK。

康師傅的 SIA FRAMEWORK

S,STORY,是使命驅(qū)動的好故事,I,是構建品牌自己的IP,A,是ARTIST,和明星、藝術家、內(nèi)容平臺一起共創(chuàng),SIA FRAMEWORK的重點是,以品牌價值觀為中心點,長期持續(xù)建設品牌IP。環(huán)境越是多變,就越需要讓品牌理念成為長期的IP,這才是品牌深入人心的“定海神針”。李自強在現(xiàn)場分享道:“很多人都說‘天下武功,唯快不破’,但是我不認同,因為快是招術,贏在心法。我認為有心法的一招,絕對可以‘一招鮮吃遍天’?!?/p>

康師傅方便面品牌群經(jīng)理吳壽中:

不變的熾紅從心出發(fā),讓經(jīng)典味歷久彌新

提到康師傅方便面,大部分人第一時間想到的一定是康師傅紅燒牛肉面。1992年,第一碗康師傅紅燒牛肉面正式上市,當年一句「香噴噴,好吃看得見」,傳遍了大江南北,伴隨國家改革開放,經(jīng)濟騰飛,陪伴了一代又一代人的成長。從童年時代的人間美味,到讀書時代的宿舍加餐,從上班打拼的深夜食堂,到出差旅途的最佳陪伴,再到疫情突發(fā)時的溫暖安心……總有一些時刻,康師傅紅燒牛肉面會陪在身邊!這個經(jīng)典濃郁的味道,承載了太多消費者共同的記憶,成為一種時代的印記;而包裝上極具辨識度的紅,更在歲月中沉淀出一種精神力量,代表著夢想與熱愛,有著豐富的時代意義。

“就要”與年輕人站在一起,追求初心與夢想

吳壽中在現(xiàn)場說道:“今年是康師傅紅燒牛肉面30周年。一路走來,有一樣東西,我們始終沒有變過,那就是我們熟悉的經(jīng)典味道!但求新求變的今天,如何讓年輕人繼續(xù)喜愛這個味?這正是我們品牌面臨的挑戰(zhàn),我們看到,現(xiàn)在的年輕人面對未來的不確定性,既有向往,但更多的是焦慮。作為一個國民品牌,我們希望站出來,號召年輕人回歸熾熱的初心,喚醒對生活的信心,相信熱愛與堅持,去對未來充滿希望?!?/p>

康師傅方便面品牌群經(jīng)理吳壽中

帶著這樣的思考,康師傅紅燒牛肉面挖掘時代的情緒,提出了「就要這個味」的全新溝通主張,「就要」這兩個字,展現(xiàn)了年輕人應該有的堅定個性與態(tài)度;而「這個味」,一方面是產(chǎn)品的經(jīng)典美味;另一方面,是積極向上的味道,鼓勵和激發(fā)年輕人懷著滿腔熱愛去追求夢想。我們不是去迎合和討好,而是從年輕人的角度,鼓勵年輕人參與進來、共同表達,真正地與年輕人站到一起。

康師傅紅燒牛肉面「就要這個味」全新溝通主張

用“國潮”之味緊密聯(lián)系年輕人

隨著國力的增強,年輕人的民族自豪感與文化自信與日俱增,越來越多的中國特色元素被廣泛使用,逐漸形成以中國文化為底蘊,彰顯個性和生活態(tài)度的潮流風格。基于這樣的洞察,康師傅紅燒牛肉面邀請張藝興——一位致力于將中國傳統(tǒng)文化與西方流行元素做融合創(chuàng)新的MPOP創(chuàng)作歌手,先后共創(chuàng)《就要這個味》、《動起來》兩首歌曲,鼓舞年輕人為夢想全力以赴。其中,《動起來》這首歌曲前不久上線,更是拿到QQ音樂新歌榜第一名!同時,品牌還聯(lián)合國內(nèi)第一檔國風音樂IP《中國潮音》,為充滿國潮音樂夢想的年輕人,提供可以展現(xiàn)自我的舞臺和機會。

康師傅方便面品牌群經(jīng)理吳壽中

“通過與藝人、與節(jié)目的內(nèi)容共創(chuàng),我們希望帶著年輕人以國為豪,以夢為潮的自信,用音樂的形式,大聲地表達出來?!眳菈壑姓f道:“正如歌詞里所唱的——為夢想干杯,就要這個味!我們相信,也希望,與年輕人緊緊聯(lián)系在一起共同傳承、發(fā)揚好經(jīng)典的「中國味道」?!?/p>

康師傅飲品品牌群經(jīng)理李伊:

用人之所盼的品牌IP破局春節(jié)營銷

緊接著上臺的康師傅飲品品牌群經(jīng)理李伊以“加康加年味”分享康師傅如何把傳統(tǒng)年味帶到現(xiàn)代中國的千家萬戶中。“加康加年味”是康師傅飲品下九大飲品品牌合力打造的品牌IP,這個“康”代表的不僅僅是康師傅,也是這兩年來春節(jié)團圓時人之所盼,心之所向。過去每到過年大家說的第一句話肯定是“恭喜發(fā)財”,但是2020年疫情之后的起起伏伏,我們發(fā)現(xiàn)中國人的價值排序有了很大的變化,身體健康、幸福安康,一個“康”字勝過千言萬語的祝福,把這份康帶給千家萬戶是康師傅的使命。

康師傅飲品品牌群經(jīng)理李伊

傳統(tǒng)中國年中的當代人情味

使命是振奮人心的起點,但也面臨著挑戰(zhàn),是難點。如何突破現(xiàn)在擁擠的媒體環(huán)境,做到情之動,味之達。就像前面講到的,講一個打動人心的以使命為驅(qū)動的故事是很重要的??祹煾蛋l(fā)現(xiàn),在2021年的春節(jié)檔,講動心的微電影的品牌故事的品牌就有30個之多,但是很可惜,沒有一個講“康”的故事,“康”在每天的生活片段里,“康”在春節(jié)迎來送往的情緒當中,“康”是文化的傳承,是春節(jié)的人-情-味。

隨著2023年春節(jié)的臨近,康師傅的“加康加年味”也會提前布局,伴隨著中國傳統(tǒng)的節(jié)氣,讓“年”的人情味到達千家萬戶,希望每一年“康”在字里行間的祝福里給新年帶來更多的美好滋味。發(fā)紅包是中國傳統(tǒng)新年最具象征意義的符號和儀式,所以康師傅通過跟微信合作,定制紅包雨,讓“加康加年味”不僅是一句祝福,更是給大家?guī)沓粤送鏄返母@?br/>

康師傅飲品品牌群經(jīng)理李伊

頂級綜藝IP齊聚一桌,為新年加康加年味

2022年康師傅飲品用“康”的含義點亮希望。2023年,康師傅飲品和浙江衛(wèi)視共創(chuàng)品牌定制綜藝節(jié)目《加康加年味》,來傳遞“加康加年味”的故事。聯(lián)動該衛(wèi)視四大頂級綜藝《奔跑吧,兄弟》《中國好聲音》《天賜的聲音》《聽說很好吃》四檔綜藝節(jié)目,邀請大家都耳熟能詳?shù)拿嗣餍牵悦總€節(jié)氣以團圓飯為主題齊聚一桌,讓“康”的溫暖能夠充斥著整個冬日,讓“加康加年味”逐步成為從每年冬月就開始的年味IP。

講人情,呈康味,康師傅作為一個扎根中國的民族品牌,將繼續(xù)用更加精進的產(chǎn)品為消費者服務,滿足消費者的期盼;以品牌價值觀和使命感打動人心,做好品牌溝通;用產(chǎn)品的美味加上品牌的溫度和人文關懷讓人們生活更加有滋有味。用人之盼、情之動、味之達,講好品牌的“人情味”。

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