“好銀耳 養(yǎng)好女人”刷屏分眾，金燕耳為消費者打造高品質(zhì)滋養(yǎng)
一朵銀耳能夠創(chuàng)造多大的價值？正在刷屏分眾的金燕耳很有發(fā)言權(quán)。
2017年，創(chuàng)始人陳清華洞悉中式滋補大勢，將目光投向傳統(tǒng)滋補品銀耳，以新消費主義的邏輯重做品類，開創(chuàng)高山生態(tài)有機銀耳品類。五年時間，金燕耳已經(jīng)成長為中式滋補品領(lǐng)域的代表品牌。連續(xù)27個月在淘寶天貓渠道占領(lǐng)銀耳品類銷量NO.1，2022年間銀耳罐裝產(chǎn)品累計賣出300萬+罐，成為百萬用戶的日常滋補養(yǎng)生選擇......
銷量矚目的同時，金燕耳不斷強化塑造高品質(zhì)的品牌定位。從通過官方媒介打造品牌背書，到打造高質(zhì)量的內(nèi)容營銷與用戶真誠溝通，再到攜手分眾這樣的高勢能媒體，廣泛引爆“好銀耳”品牌形象，金燕耳始終不遺余力地提升品牌以及銀耳品類的價值。
重塑銀耳品類價值，滿足新消費人群多元需求
新消費浪潮下，所有品類都值得重做一遍?；谶@一理論，中式滋補領(lǐng)域誕生出了許多新品牌。這些品牌雖然產(chǎn)品不同，但都遵循著相同的邏輯：專注于一個品類，構(gòu)建科學(xué)規(guī)范的生產(chǎn)加工體系，實現(xiàn)產(chǎn)品的高品質(zhì)、標準化生產(chǎn)，滿足新生代消費人群對養(yǎng)生產(chǎn)品零食化、便攜化的新要求。在這樣的大環(huán)境下，金燕耳將目光投向銀耳系列產(chǎn)品，從研發(fā)、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)等多個維度著手，將產(chǎn)品品質(zhì)做到極致，重塑銀耳品類價值。
金燕耳從種植源頭把控銀耳品質(zhì)，將銀耳的核心產(chǎn)區(qū)設(shè)立在“食用菌之都”福建古田翠屏湖畔，海拔600米-1300米的群山中。這里得天獨厚的生態(tài)環(huán)境為銀耳的培育和生長提供了優(yōu)質(zhì)條件。同時60多處銀耳培植基地，共計1066座高山菇棚采取統(tǒng)一的高山生態(tài)有機培植標準，推翻傳統(tǒng)依賴農(nóng)藥的培植方式，消除食品安全焦慮。
加工環(huán)節(jié)，金燕耳總面積70000平米的標準化產(chǎn)業(yè)園，在生產(chǎn)、包裝、物流多個環(huán)節(jié)實現(xiàn)全自動裝置設(shè)備，減少人工接觸，確保銀耳標準化生產(chǎn)及加工安全。并且，金燕耳構(gòu)建的溯源系統(tǒng)，覆蓋到銀耳培植、加工、安全質(zhì)檢等全流程，為廣大用戶提供從源頭到終端都放心透明的銀耳產(chǎn)品。
當然，安全是基本，想要重塑銀耳品類價值，還需打破傳統(tǒng)銀耳產(chǎn)品營養(yǎng)成分利用率、蒸煮時間長等消費痛點，以適應(yīng)新消費時代下新消費人群的需求。為此，金燕耳聯(lián)合生產(chǎn)專家創(chuàng)新四大核心技術(shù)：瞬時滅菌專利技術(shù)、負壓低溫生物破壁、離子鮮風(fēng)低溫烘干以及鎖鮮速沖專利技術(shù)。技術(shù)加持下，金燕耳銀耳干品實現(xiàn)了“去冰箱化”、“5分鐘沖泡即食”，并最大限度保持了銀耳活性。這樣一來，相較于同類產(chǎn)品，金燕耳更方便，更好吸收，更適應(yīng)多元的消費場景和用戶需求。
總的來說，正是憑借迎合新消費需求的高品質(zhì)銀耳產(chǎn)品，金燕耳能夠從中式滋補這片藍海市場中脫穎而出，在銀耳品類賽道上拔得頭籌，成為備受認可銀耳食養(yǎng)品牌。而除了銀耳干品，金燕耳還將產(chǎn)品線延伸至即食銀耳羹、銀耳膠原液、銀耳護膚品等多個品類，不斷拓展銀耳品類的應(yīng)用場景，逐漸完成對中式養(yǎng)生場景更全面的覆蓋。
線上線下多管齊下，打造高端品牌勢能
正如前文所說，中式滋補市場正處于藍海時期，這就意味著市場會進一步發(fā)展壯大，入局的品牌也在不斷增多。對于每一個身處于這個賽道的品牌來說，想要實現(xiàn)長期主義，不僅要打造高價值產(chǎn)品，形成第一競爭力，也要通過更高效的方式進行品牌建設(shè)，塑造品牌力，筑高競爭壁壘。
金燕耳從成立之初便不斷深化品牌建設(shè)，打造高端品牌勢能。
早期，金燕耳通過與在養(yǎng)生人群中有一定影響力的電視節(jié)目合作，傳播銀耳專業(yè)知識的同時打造品牌背書。之后，金燕耳入駐餐飲、養(yǎng)生連鎖品牌，借由線下渠道的影響力打開品牌知名度。金燕耳嚴選品質(zhì)高端的品牌合作，為用戶提供高品質(zhì)的服務(wù)，同時進一步強化品牌自身的高端形象。
伴隨著品牌的發(fā)展，金燕耳開始著力加強與C端年輕用戶的直接對話。例如，在抖音、小紅書、B站等年輕人群聚集的平臺，構(gòu)建內(nèi)容營銷矩陣，傳播品牌高端形象；聯(lián)合大量健康、醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)類博主普及銀耳健康知識，樹立品牌專業(yè)形象。
此外，隨著“她力量”的崛起，金燕耳敏銳地察覺到女性是購買傳統(tǒng)滋補營養(yǎng)品的中堅力量，于是布局有溫度的“她營銷”，關(guān)注當代女性的困境與身心健康，讓更多人關(guān)注到了女性的力量的，傳遞守護女性健康的品牌理念。在近日刷屏分眾的品牌廣告中，金燕耳同樣緊跟女性養(yǎng)生趨勢，提出“好銀耳 養(yǎng)好女人”的主張，旨在用高品質(zhì)銀耳產(chǎn)品為女性消費者提供高品質(zhì)滋養(yǎng)。
不僅如此，分眾作為最具引爆力的稀缺平臺和線下第一消費場景，具有高頻次、高滲透的營銷優(yōu)勢。借力分眾，金燕耳深入C端消費者每日必經(jīng)的生活場景，加速占領(lǐng)消費者心智，夯實銀耳品類代表的地位，建立更強大更持久的競爭優(yōu)勢。
消費者對銀耳營養(yǎng)價值的認知正在不斷加深，我國銀耳市場消費需求增長潛力巨大。相信已經(jīng)深耕高端銀耳產(chǎn)品多年的金燕耳將繼續(xù)保持引領(lǐng)者姿態(tài)，推動銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展向更高質(zhì)量邁進，講述更精彩的中式滋養(yǎng)故事。
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