華美開了家新廣式餅坊，講講團(tuán)圓新故事
每到中秋，關(guān)于節(jié)慶的品牌營銷花樣越來越多，各種口味網(wǎng)紅月餅層出不窮，但能觸動人心的好故事卻越來越少。
近期，廣式月餅制作技藝非遺項目的重要傳承者華美食品借中秋來臨之際，展開了一場關(guān)于團(tuán)圓的全新詮釋，以期打動更多年輕的消費群體。
團(tuán)圓「新」定義
自定義團(tuán)圓，不止定義團(tuán)圓
華美月餅制作工藝已有32年的積累，是廣式月餅制作技藝中重要的流派之一，也是廣東省第八批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表項目。近年來，華美十分注重非遺文化的傳承與推廣，并創(chuàng)新提出“非遺+文創(chuàng)”，整合開發(fā)“新廣式”概念。
2023年，華美以「月滿時光餅坊」為創(chuàng)意概念，上線了一支創(chuàng)意滿滿的中秋短片，針對多組不同的關(guān)系和情境，給出了關(guān)于團(tuán)圓的嶄新思路。
當(dāng)傳統(tǒng)習(xí)俗碰撞新式潮流，當(dāng)年輕CP碰到口味分歧，當(dāng)閨蜜情緒突然觸礁，當(dāng)養(yǎng)寵家庭遇上團(tuán)圓時分……傳統(tǒng)節(jié)日也有一些年輕的小煩惱，要如何解決？
不論是和家人、情侶、閨蜜、或是新派萌寵，不論是何種口味什么滋味，與重要的人一起共度佳節(jié)，體驗不一樣的中秋團(tuán)圓，用自己的方式去團(tuán)圓，這就是華美所倡導(dǎo)的「新團(tuán)圓」。
一反過往中秋溫情營銷短片千篇一律的團(tuán)圓敘事，華美品牌在團(tuán)圓主題上不斷注入創(chuàng)新活力，用更加貼近年輕消費者生活場景的故事，以四段式新關(guān)系的不同演繹，解構(gòu)年輕人視角里的中秋新團(tuán)圓，完成了差異化營銷占位。期間，更將獨具華美特色的中秋月餅產(chǎn)品元素融入其中，帶出品牌的用心與關(guān)懷。
營銷「新」組合
玩出跨界范，打破社交圈
為了將這一理念廣泛傳播，華美食品更跨界聯(lián)動王老吉黑涼茶、鉑爵旅拍、中國勁酒等十幾家品牌藍(lán)V，將華美新團(tuán)圓風(fēng)潮覆蓋年輕消費群體的方方面面。
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同時，借線上互動H5送出品牌中秋祝福，以賞月露營、咖啡等裝備吸引年輕消費群體眼球，提供他們中秋出行潮流裝備，將其愛好潮流、追求特別的過節(jié)心態(tài)“拿捏”住了，并利用優(yōu)惠券機(jī)制促進(jìn)用戶消費，以此打破社交傳播圈層。
在線下傳播渠道，依托華美品牌全國化布局優(yōu)勢，廣州、深圳、東莞、西安、石家莊等多個主要城市地鐵鋪設(shè)宣傳畫面，營造濃厚的華美新中秋氛圍。同時，各地高鐵、萬達(dá)院線也均有大量傳播，向在外游子和即將踏上歸家旅程的年輕人展示濃濃的華美新中秋氛圍，精準(zhǔn)把握了消費者在中秋場景的情感訴求，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌曝光度。
互動「新」玩法
升級情感觸點，沉淀品牌價值
與此同時，華美也試圖用更具像化的表達(dá)走進(jìn)年輕消費者，與他們進(jìn)行深度的沉浸式對話。圍繞中秋特有的“團(tuán)圓”“美好”意義，并結(jié)合華美新中秋概念和非遺技藝，推出了系列特色產(chǎn)品，在提升產(chǎn)品文化屬性和傳統(tǒng)價值的同時，也讓人們在賞月品嘗月餅之余，感知傳統(tǒng)之美、生活之美。
摒棄了以往的純展示硬銷售套路，華美將月滿時光餅坊開進(jìn)潮流商圈，并開展了一系列互動，讓年輕群體、親子家庭共同DIY他們的中秋味道。現(xiàn)場消費者不僅可以親身體驗華美傳統(tǒng)非遺手藝的魅力，同時也能在手作活動中收獲滿滿的感動和專屬的祝福。
另辟蹊徑的團(tuán)圓解讀、精準(zhǔn)獨到的中秋視角，華美從貼近年輕消費群體的角度出發(fā)，一方面通過挖掘中秋節(jié)的文化內(nèi)涵，結(jié)合華美非遺技藝的融入，讓消費者感受到傳統(tǒng)文化的魅力；另一方面，通過線上線下組合營銷，將品牌與消費者情感緊密聯(lián)系，從而建立更加深層的消費者認(rèn)同感。
可以說，華美食品這波新廣式新團(tuán)圓的借勢營銷，在「拼口味」「拼顏值」的中秋營銷中顯得別具風(fēng)格，也為這一傳統(tǒng)節(jié)日增添了現(xiàn)代化的注解。不可否認(rèn)，在中秋這樣強(qiáng)調(diào)團(tuán)圓的日子里，能和重要的人在一起，才更貼合年輕人的內(nèi)心洞察。
對你而言，你想和哪些重要的人共度中秋，你的中秋味道又是哪一種呢？
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