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MINI:不服舌尖上的中國(guó),這個(gè)“村夫”自駕拍攝紀(jì)錄片

《路邊野餐II》

(視頻時(shí)長(zhǎng):3′27″)

誤闖毒蛇遍地的湘西,
卻意外相識(shí)被毒蛇咬傷的蛇王。

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趕不上湘西最高峰的日落,
但在深夜完成了連續(xù)發(fā)卡彎。

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在深山苗寨,捉起水蜈蚣內(nèi)心發(fā)怵,
吃起蟲子卻是甘之如飴。

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這是“村夫”陳師傅(陳東熠)和他的旅行紀(jì)錄片《路邊野餐》里的故事。

陳師傅喜歡野餐,帶著一把斧頭披荊斬棘,堆柴生火,隨性烹調(diào),大快朵頤的那種。外人看來很艱難,對(duì)陳師傅來說,只要有三兩好友隨行,他就能帶著鍋碗瓢盆說走就走。

這種村夫式的旅行和生活方式,他已經(jīng)持續(xù)了十多年。

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2016年在內(nèi)蒙草原的一次旅行,陳師傅有了拍攝紀(jì)錄片的念頭。半年后,他從14000公里的跋涉中歸來,帶回了自己的紀(jì)錄片《路邊野餐》。陳師傅的名字就此與“鄉(xiāng)間草民,荒野食客”聯(lián)系在了一起。

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廚藝都是在路上學(xué)的,幾乎每道菜都是他第一次做(可能也不會(huì)再做第二次)。有時(shí)候,他也會(huì)和陌生人取經(jīng),學(xué)一道對(duì)方代代相傳的菜肴,然后像最尋常的當(dāng)?shù)厝艘粯?,去享用?/p>

去年,他又開著COUNTRYMAN自駕湘西和黔東南3000公里,探訪11處山野、鄉(xiāng)村,在那些無人問津又有生活氣息的地方,記錄下了第二季《路邊野餐》。

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陳師傅說:“湘西和貴州最吸引人的,就是深藏在高山綠水中的原始神秘感。錯(cuò)綜起伏的地貌形態(tài),濕熱的季風(fēng)氣候,可以滿足探險(xiǎn)者蠢蠢欲動(dòng)的好奇心?!?/p>

在那里,他認(rèn)識(shí)了蛇王,闖進(jìn)了苗家獵場(chǎng),還遇到了谷雨中最迷人的村莊。每一個(gè)目的地都像一場(chǎng)關(guān)于食物的夢(mèng),這是很多城里人想去又不敢嘗試的夢(mèng),但陳師傅帶著鍋碗瓢盆就幫大家實(shí)現(xiàn)了。

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在第二季的最后,陳師傅說:“我不相信行走能改變自然,但我相信堅(jiān)持行走的人一定被自然改變。所以行走,都是為了更好地回來?!边@是不一樣的自駕旅行故事帶給他的收獲。

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