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Burberry開始賣“平價早餐”,奢侈品牌進(jìn)軍餐飲圖什么?

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舉報 2023-09-22

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作者:Della  來源:頂尖廣告
原標(biāo)題:《Burberry賣“平價早餐”,李佳琦蚌埠住了》


一花落,萬物生。

沒想到,一個花西子隕落,千千萬萬國貨發(fā)“花難財”站起來了。李佳琦事件余溫繼續(xù)發(fā)熱,“哪李貴了”“滑貴道歉”承包各大短視頻二創(chuàng)整活區(qū)素材,花西幣也隨之成為互聯(lián)網(wǎng)新的統(tǒng)一度量衡。

有趣的是 ,在李佳琦懟消費(fèi)者“嫌貴找自己原因”的時候,另一邊奢牌Burberry卻開始賣平價早餐了。


01
小紅書刮起B(yǎng)urberry“英早風(fēng)”

無須 “名媛拼團(tuán)”, 不用掏空錢包,就能享受一頓精致的有著奢侈品體驗(yàn)的早餐。


圖源:小紅書

海外的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),位于倫敦北部的一家地道的咖啡館Norman's Café,搖身一變成為Burberry的早餐店。


圖源:小紅書

餐廳換上了重磅回歸的襯線體戰(zhàn)馬品牌logo,并加入各種鈷藍(lán)色調(diào)及格紋細(xì)節(jié)。在不起眼的街道上,也能一眼捕捉到Burberry的品牌標(biāo)識。


圖源:小紅書

餐桌椅子、餐碟和調(diào)料瓶擺設(shè),同樣充斥著藍(lán)色格紋、戰(zhàn)馬騎士等Burberry標(biāo)志性的品牌元素。


圖源:小紅書

店員的工作服復(fù)刻Burberry的經(jīng)典工裝風(fēng)衣夾克造型,乍一看有種大型服裝秀場的既視感,時尚度直接拉滿。


圖源:小紅書

在Burberry接管期間主要售賣英式特色早餐,價格為12英鎊,約合人民幣100元左右。結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平和Burberry的奢牌光環(huán)來看,不少網(wǎng)友認(rèn)為這個定價還是十分接地氣的。

用白菜的價格享用奢侈品早餐,可以預(yù)見Burberry早餐店的火爆程度。排隊(duì)一小時,用餐五分鐘。即便如此,打卡的人群依然絡(luò)繹不絕。


圖源:抖音

說白了,也就是一家普通的街巷咖啡餐廳,披上了Burberry的“外衣”,主打的就是一個奢侈品濾鏡。果然人類的本質(zhì)是“雙標(biāo)”,79元的眉筆覺得貴,100元起的一頓早餐算平價,估計(jì)李佳琦看了都要蚌埠住了。


02
迎戰(zhàn)倫敦時裝周

近幾年,奢侈品整活總帶給人意料之外情理之外的“驚嚇”。

不禁讓人猜想,Burberry賣平價早餐,莫非是想把價格打下來?

眾所周知,奢侈品降價是不可能的,這輩子也不可能降價促銷。事實(shí)上,賣英式早餐只是Burberry迎戰(zhàn)倫敦時裝周的特別企劃之一。

為了最大化預(yù)熱造勢,Burberry發(fā)起了創(chuàng)新性的「Burberry Streets」藝術(shù)企劃。通過對沿途地鐵站、餐飲店等充滿城市特色的景觀,加以改造成一系列沉浸式體驗(yàn)、裝置和快閃活動,在大眾的日常生活中浸潤Burberry品牌文化。


圖源:小紅書

雖然只是一頓平平無奇的早餐,但是卻能讓消費(fèi)者近距離感受到奢牌的生活體驗(yàn)和生活氛圍,對Burberry有一定的了解和認(rèn)識,并對擁有奢侈品充滿憧憬。通過限定快閃活動,種下一顆品牌種子,給年輕消費(fèi)者造夢,又能維持奢侈品的高端品牌調(diào)性。

接地氣的售價降低了體驗(yàn)門檻,更有助于擴(kuò)大營銷輻射面,激發(fā)社交裂變影響力。就像茅臺x瑞幸,F(xiàn)endi x喜茶,正是給消費(fèi)者制造“人生中第一口茅臺”、“人生中第一個奢侈品”的圓夢時刻,撬動最強(qiáng)跨界傳播勢能。

Burberry賣早餐,也是 “人生中第一次吃奢侈品早餐”的新穎體驗(yàn)。

電影《蒂凡尼的早餐》中,赫本穿著小黑裙駐足在 Tiffiny的店外, 手里拿著早餐,目光全神貫注的盯著櫥窗里的鉆石項(xiàng)鏈。

現(xiàn)如今,不用隔著櫥窗仰望奢侈品,而是可以進(jìn)店品嘗一頓奢侈品早餐,何樂而不為呢?


03
奢侈品進(jìn)軍餐飲界

美食當(dāng)前,奢侈品牌開始追求舌尖上的時尚和藝術(shù)。

放眼全球,不少超一線奢侈品牌,將品牌堅(jiān)守的高奢美學(xué)融進(jìn)餐飲之中,把餐廳打造成品牌的第二“藝術(shù)文化空間”。不僅實(shí)現(xiàn)了美食與藝術(shù)的結(jié)合,帶來味蕾與視覺上的雙重轟炸,還進(jìn)一步呈現(xiàn)奢侈品牌的品牌價值和文化底蘊(yùn)。

典型代表TIFFANY CAFé,大到整體色調(diào),小到甜品設(shè)計(jì)通通品牌化,讓人沉浸在TIFFANY藍(lán)的色彩世界中不可自拔。

也許你記不住在店里吃過什么,但你一定忘不了那抹經(jīng)典的TIFFANY藍(lán)。


圖源:TIFFANY

結(jié)合餐飲店打造視覺錘,Prada有過之而無不及。滿眼的“Prada綠”,仿佛永久定格了英倫老街的春天。


圖源:Prada

無處不在的Prada logo,更是時刻提醒你正在享受奢侈品的尊貴體驗(yàn),算是把品牌價值玩明白了。


圖源:小紅書

LV航海主題餐廳&咖啡館,將品牌藝術(shù)與審美品味詮釋得淋漓盡致。咖啡館裝潢清新甜美,餐廳風(fēng)韻十足,締造了這個百年奢侈品王國的多面性。


圖源:LV

一個平平無奇的螺旋燈高達(dá)10萬,一把吊椅價值61萬,壕到?jīng)]人性的精致設(shè)計(jì),讓人瞠目結(jié)舌。

當(dāng)然,餐品價格也如外觀這般美麗。

一杯咖啡約合100元,在其他奢牌普遍70元一杯的定價下沖破百元大關(guān),憑一己之力拉高行業(yè)檔次,傲視群雄。


圖源:LV

奢侈品做餐飲,也并非空有其表,兼顧品牌內(nèi)核,醉心鉆研美食風(fēng)味的也不在少數(shù)。

GUCCI的意大利餐廳,開業(yè)四年以來屢屢摘星,在去年揭曉的《東京米其林指南 2023》榜單中,拿下米其林一星殊榮,可見 GUCCI 在餐飲業(yè)的認(rèn)真程度。


圖源:GUCCI

香奈兒開在日本銀座的Chanel Beige Alain Ducasse,憑借著出色的口味和服務(wù),備受回頭客的喜愛,為相鄰的精品門店源源不斷引流。


圖源:Chanel

即使是一頓均價1500元的昂貴定價,也阻擋不了消費(fèi)者對奢牌美食的向往。奢侈品進(jìn)軍餐飲界,已經(jīng)從“跨界”一步步走向“專業(yè)”,見證美食與藝術(shù)的多元碰撞。

如今,餐飲已不僅僅只是美食,更是奢侈品牌稀釋階層感,輸出生活方式、品牌理念,拓展多元化經(jīng)營,潛移默化植入品牌心智的重要渠道。

正如Burberry的平價早餐帶來的話題與關(guān)注熱度,其本身價值遠(yuǎn)比100元珍貴。


作者公眾號:頂尖廣告(ID:idea1408)
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