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「かんだ（神田）」、「すきやばし次郎本店」、「Jo?l Robuchon」和「Quintessence」已經(jīng)連續(xù)十年獲得三星。
如果國內(nèi)也有這么可愛的餐前秀，誰還有空抱怨等餐時間長呢？
不同于輪胎人指南，《MONOCLE》這份榜單也許更適合有趣的你。
餐館除了有可口的飯菜外，還要有良好的服務(wù)和別具一格的經(jīng)營方式，這就是說，酒店除了要保證菜肴的品質(zhì)外，還要學(xué)會通過增加酒店的附加值來吸引顧客。
為什么一個輪胎制造商竟然莫名其妙地成為了餐飲業(yè)的權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu)？如果你和小編一樣困惑不解，那就看一下米其林紅寶書小故事吧。
一天只接待十個客人，只能通過餐廳官網(wǎng)預(yù)訂，沒有具體地址，不能私自前往，統(tǒng)一集合后發(fā)車把客人送到用餐地點(diǎn)，連續(xù)兩年獲得亞洲最佳TOP 50餐廳稱號。
智能與移動科技的不斷發(fā)展，已為我們的生活方方面面帶來了不同的改變與體驗。作為民生第一計——餐飲自然也不例外。今天我們看看世界各地餐飲行業(yè)的創(chuàng)新應(yīng)用，一起探討探討智能科技和移動應(yīng)用能在餐飲行業(yè)怎么玩法。
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